Resep Membuat Okonomiyaki Login dengan akun Jejaringsosial.com anda Daftar sebuah akun Jejaringsosial.com
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan
Lupa Password?

Gambar Umum Video Umum





 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

[Makanan/Resep Japanese] Resep Membuat Okonomiyaki



Bahan:
125 gr tepung terigu
100 gr kol, iris tipis
100 gr wortel, serut halus
100 gr taoge, bersihkan
100 gr daging cincang
2 btr telur
1 sdt garam
½ sdt lada
50 ml air
2 sdm minyak
50 gr katsuobushi

Saus Pizza: (aduk rata)
3 sdm saus tomat
1 sdm mayones
2 sdm saus Bulldog

Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, kol, wortel, taoge, daging cincang, aduk rata.
2. Tambahkan telur, garam, lada, dan air, aduk sampai rata.
3. Siapkan wajan anti lengket bentuk persegi, beri 2 sdm minyak tuang adonan sayuran, ratakan. Masak dengan api kecil sampai matang. Balikkan bila sisi bagian bawah telah matang.
4. Taruh di atas piring, olesi dengan saus pizza , taburi dengan katsuobushi . Sajikan selagi panas.

Untuk 6 Orang

Tips:
- Katsuobushi adalah ikan cakalang (katsuo) yang diserut untuk diambil kaldunya. Ini adalah bahan dasar masakan Jepang, ditaburkan di atas makanan sebagai penyedap rasa, atau dimakan langsung sebagai teman makan nasi.
- Saus Bulldog adalah saus BBQ berwarna kecokelatan khas Jepang.
Carl_Sagan
City Level

Post: 241
 
Reputasi: 12

__________________
Alam semesta adalah segala yang pernah ada, yang ada, dan yang akan ada.

Visit my science blog here





Reply With Quote     #2   Report Post  

Re: Resep Membuat Okonomiyaki

Nongkrong di sini aahh sambil makan momogi
Village Level

Post: 82
 
Reputasi: 2

Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Kumpulan Resep-resep Es Krim Gia_Viana Memasak & Makanan 8
Resep Masakan - Resep Mie Ayam chickenfighter Memasak & Makanan 2
Resep resep gratis + resep Bikin Juice enak joechen75 Memasak & Makanan 5
Resep - Resep Masakan China Gia_Viana Memasak & Makanan 5
resep chicken karaage dari buku resep andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.