Bunda,
Ini satu lagi resep pakai petis.
Tahu Telur
Bahan:
1 potong (8x8x2 cm) tahu, potong dadu kecil
3 butir telur, kocok sebentar
1 batang daun baang, iris tipis
1 batang seledri, cincang.
garam secukupnya.
Sambal:
1. Goreng potongan tahu setangah matang, tiriskan. Campur telur, tahu, daun
bawang, seledri dan garam.
2. Buat dadar agak tebal dan goreng sampai telur matang dan kecokelatan.
3. Sambal : aduk semua bahan sampai rata.
4. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng, sambal, dan acar mentimun.
Oleh : Ani Eka
dapurbunda.com
Ini satu lagi resep pakai petis.
Tahu Telur
Bahan:
1 potong (8x8x2 cm) tahu, potong dadu kecil
3 butir telur, kocok sebentar
1 batang daun baang, iris tipis
1 batang seledri, cincang.
garam secukupnya.
Sambal:
1. Goreng potongan tahu setangah matang, tiriskan. Campur telur, tahu, daun
bawang, seledri dan garam.
2. Buat dadar agak tebal dan goreng sampai telur matang dan kecokelatan.
3. Sambal : aduk semua bahan sampai rata.
4. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng, sambal, dan acar mentimun.
Oleh : Ani Eka
dapurbunda.com