Jajanan Cireng
- Thread starter misa_chan
- Start date
zoeratmand
New member
kayak apa tu cireng kak?
misa_chan
Mod
>8o masa gak tau joe? cireenngg....cireengg!!
hmmm...gambarnya digugel ga ada yang bagus, coba cari deh..
zoeratmand
New member
yah kakak, q kan lum tau...
Dipi76
New member
Cireng itu aci digoreng...
Aci itu tepung kanji...
Aku sendiri sih belum pernah bikin, tapi sering sekali makan karena ada mamang gorengan yang setiap sore lewat depan rumah, dan kalo dari rasanya sih aku kira2 itu selain pakai tepung kanji, pasti dicampur tepung terigu karena kalo hanya murni tepung kanji nggak bakalan bisa kenyal normal...dan bumbunya itu kalo yang dari aku rasain ada sedikit merica, garam dan bawang putih...Cuma berapa masing2 ukurannya aku sendiri nggak bisa pastiin....
-dipi-
Aci itu tepung kanji...
Aku sendiri sih belum pernah bikin, tapi sering sekali makan karena ada mamang gorengan yang setiap sore lewat depan rumah, dan kalo dari rasanya sih aku kira2 itu selain pakai tepung kanji, pasti dicampur tepung terigu karena kalo hanya murni tepung kanji nggak bakalan bisa kenyal normal...dan bumbunya itu kalo yang dari aku rasain ada sedikit merica, garam dan bawang putih...Cuma berapa masing2 ukurannya aku sendiri nggak bisa pastiin....
-dipi-
Dipi76
New member
Kalo soal bumbu yang dipakai, aku yakin pakai bumbu2 yang aku sebutin di atas itu, Misa...
Cuma ya itu komposisi masing2 bumbu, aci dan terigunya aku nggak tau pasti...Coba deh nanti aku tanyain ke mamang gorengannya...Cireng bikinan dia itu bagus banget...bulet, putih bersih dan kenyalnya pas...
-dipi-
Cuma ya itu komposisi masing2 bumbu, aci dan terigunya aku nggak tau pasti...Coba deh nanti aku tanyain ke mamang gorengannya...Cireng bikinan dia itu bagus banget...bulet, putih bersih dan kenyalnya pas...
-dipi-
HulkHogan
New member
Ni gambarnya misha..
Aku juga suka bangets sama makanan ini, biasanya kalau sore ada yang jualan di depan aku suka beli buat bahan cemilan, terus kalau yang aku rasa Cireng ini lebih enak di makan lagi anget-anget, kalau udah dingin gak enak bangets..
HulkHogan
New member
Ada yang tau gak resep Jajanan Cireng?
ini dulu jajanan kesukaan saya waktu SD
sekarang pengen makan lagi, tapi resepnya gak tau, ada yang tau gak?
Pokoknya yang benar-benar khas deh.
[<
Cara membuat Cireng..
Bahan :
- 250 gr tepung kanji
- 125 gr tepung terigu
- bumbu pecel instan secukupnya
- 2 batang seledri diiris halus
- bumbu halus :
- ½ sdm merica bulat
- 1 sdm peres garam
- 2 butir bawang putih ukuran besar
- ½ sachet masako
Cara membuat:
- Campur tepung kanji, tepung terigu, irisan daun seledri.
- Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air 300ml masak sampai panas / mendidih.
- Tuangkan kaldu tsb sedikit demi sedikit ke tepung aduk sampai bisa dibentuk.
- Ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan beri bumbu pecel ditengahnya bulatkan lalu pipihkan lagi.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.Sajikan.
Artikel ini aku dapet dari dapurmbakasri.blogspot.com..
Ada videonya juga, biar bisa nonton sambil di praktekin sama misha..
[ame="http://www.youtube.com/watch?v=C2oXpdJYhjI"]http://www.youtube.com/watch?v=C2oXpdJYhjI[/ame]
jangan lupa tekan tombol solve answer ya, Jika ada jawaban yang menurut anda terbaik atau menyelesaikan masalahnya. ^-^
misa_chan
Mod
ditunggu ka dipiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, pleaseeeeee!!!
makasih bang hulek resepnya dan cara-cara pembuatannya...Ni gambarnya misha..
Aku juga suka bangets sama makanan ini, biasanya kalau sore ada yang jualan di depan aku suka beli buat bahan cemilan, terus kalau yang aku rasa Cireng ini lebih enak di makan lagi anget-anget, kalau udah dingin gak enak bangets..
repu send
spirit
Mod
makanan yang digoreng, liat aja tuh gambarnya. Ditukang gorengan ada om jape.
btw, kemarin sa bikin cireng, hasilnya..................keraaassss luarnyaa dalamnya kenyaaaaaall >:'(
bingung-bingung, bikin sakit mulut kunyahnya |
yang ak tau itu d tukang gorengan
singkong goreng, tempe, tahu, sukun, pisang goreng. ga ada tuh yg namanya cireng
cireng itu cucur ya
Second_Sister
New member
Itu cireng yang diposting den Hulk bentuknya jelek amat? ~LoL~
Cireng ini cocok buat orang yang lagi ngirit atau nggak punya duit.
Beli 4 biji, 2 rebu perak, abis itu minum yang banyak. Mengembang deh di dalem perut. Kenyang dah.
Kalau sama cimol apa bedanya?
Cireng ini cocok buat orang yang lagi ngirit atau nggak punya duit.
Beli 4 biji, 2 rebu perak, abis itu minum yang banyak. Mengembang deh di dalem perut. Kenyang dah.
Kalau sama cimol apa bedanya?
spirit
Mod
Megha
New member
kalau cimol itu (kebanyakan yang sudah megha coba) lebih kering dan ketebalannya lebih tipis nah karena ketipisannya itu cimol jika digoreng bentuknya mengembang seperti balon
ada lagi cimol basah, dimasaknya dengan cara direbus dan dia tebal+kenyal mirip seperti bakso dan dimakan dengan cara dicocol kedalam saus sambal dan kecap (btw direbus sama dikukus beda gak sih?>:l)
misa_chan
Mod
ya beda non direbus sama dikukus mah
btw, cireng ini musti banyak tepung kanji atau tepung terigunya sih supaya enak?
dan btw den Hulk, baru liat.. kok vidio yang ini tepungnya cuman satu yang dimasukin? bukannya diresep ada 2 tepung?
[ame="http://www.youtube.com/watch?v=C2oXpdJYhjI"]http://www.youtube.com/watch?v=C2oXpdJYhjI[/ame]
mohon penjelasannya
btw, cireng ini musti banyak tepung kanji atau tepung terigunya sih supaya enak?
dan btw den Hulk, baru liat.. kok vidio yang ini tepungnya cuman satu yang dimasukin? bukannya diresep ada 2 tepung?
[ame="http://www.youtube.com/watch?v=C2oXpdJYhjI"]http://www.youtube.com/watch?v=C2oXpdJYhjI[/ame]
mohon penjelasannya
