Ada Yang tahu Di Mana Yang Jual Alat Pengering Makanan?

Dipi76

Dipi76

New member
Apa ya nama alatnya? :))
Pokoknya yang cara kerjanya kayak pengering pakaian di mesin cuci itu, lho .... yang berputar..
Biasanya buat mengeringkan abon, keripik dll ... jadi nanti ketika diputar, minyak gorengnya jadi terpisah dan hilang dari makanannya...

Ada yang tahu alat ini dijual di mana? Tentu di wilayah Jakarta, ya...




-dipi-
 
lha tak pikir dijawab, cak ...:))

Ada cak... tapi aku nggak tau namanya apa..
Biasanya dipakai untuk industri2 rumahan, yang produknya digoreng...
Misalnya bawang goreng ... setelah digoreng, terus dimasukkan ke alat itu, nanti minyak gorengnya jadi terpisah .. ya mirip cara kerja di pengering mesin cuci itu...



-dipi-
 
Kalo design sekilas sih udah tergambar, Cak...
Bikinnyapun nggak sulit ... tapi rasa malesnya itu yang jadi kendala...:))

Silinder/tabung tempat makanannya bisa dibuat dari stainless steel, kerangkanya dari pipa besi dibikin bentuk kubus yang nantinya jadi semacam pondasi buat silinder pemutarnya... terus butuh transmisi yang berupa gear box dan motor dinamo yang fungsinya untuk memutar.. cukup dikasih penggerak sebesar 0,25 HP ... abis gitu tinggal ditempel keranjang yang jadi pemisah antara minyak dan makanan....
Yang repot kalo nggak punya mesin las sendiri, jadi perlu dibawa ke tukang las ... :D



-dipi-
 
Spiner?... Dryer ... vacuum frying...?
Apa itu nama alatnya? .. aku kira2 aja sih...:))



-dipi-
 
Mungkin namanya alatnya peniris sentrifugal, atau Spinner mesin buat ilangin minyak, atau ada yang bilang peniris minyak, ya ka?
ini beberapa gambarnya:

91_Penapis_Minyak_Inverter.jpg
spinner-peniris-minyak.jpg


ada beberapa ukuran, ada yang kecil, sedang, besar dan sebagainya.


ada beberapa tempat di Jakarta yang misa cari di google:
  • Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.
    Telp: 021-70288024

  • Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No 16, Pulogadung Jakarta
    Komplek kantor dan pergudangan BIZ PARK Ciputra A2 No. 16, Pulogadung, Jakarta Timur (Jl. Bekasi Raya km 21, Pulogadung Jakarta Timur)
    Via Telp. 021-468 361 37, 021-468 361 57, HP/SMS 08123386165

  • Komplek Dutamas Blok A2 no. 12A
    Contact Person Susanto : 08888409474
    021-70288024 – 081807492676 - 081905686676


semoga membantu ka [<:)
 
Thanks Misa...
Kemaren juga udah dapet info dari beberapa teman...
Tapi karena sepertinya dilihat dari ukurannya yang terlalu besar, karena itu nanti aku pakai buat masak sehari2 aja dan bukan untuk sebuah industri rumah tangga, aku putusin untuk bikin sendiri... Nanti kalo ada waktu luang .. :D


Thanks ya Misa....




-dipi-
 
Wah boleh juga tuh alatnya :D jadi tau deh namanya, thanks misa dan Kak Dipi yang udah angkat thread. Mesin ini juga udah lama banget ditanyakan sama nenek untuk membuat keripik apel, karena selama ini cara pembuatan keripik apel nenek menggunakan panas matahari sebagai pengeringnya asli jadul abis dan makan waktu lama, ditambah harus untung-untungan pada saat cuaca nggak mendukung.

Kak Dipi buatin megha satu yah, buat hadiahin ke nenek
 
misa_chan said:
Mungkin namanya alatnya peniris sentrifugal, atau Spinner mesin buat ilangin minyak, atau ada yang bilang peniris minyak, ya ka?
ini beberapa gambarnya:

91_Penapis_Minyak_Inverter.jpg
spinner-peniris-minyak.jpg


ada beberapa ukuran, ada yang kecil, sedang, besar dan sebagainya.


ada beberapa tempat di Jakarta yang misa cari di google:
  • Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29.
    Telp: 021-70288024
  • Commercial Estate Ciputra Bizpark A2 No 16, Pulogadung Jakarta
    Komplek kantor dan pergudangan BIZ PARK Ciputra A2 No. 16, Pulogadung, Jakarta Timur (Jl. Bekasi Raya km 21, Pulogadung Jakarta Timur)
    Via Telp. 021-468 361 37, 021-468 361 57, HP/SMS 08123386165
  • Komplek Dutamas Blok A2 no. 12A
    Contact Person Susanto : 08888409474
    021-70288024 – 081807492676 - 081905686676

semoga membantu ka [<:)
Click to expand...


ohhh seperti ini tho bentuknya,,,, seperti pengering mesin cuci jadul... <3D
motornya besar ya, diganti motornya blender atau mixer bekas bisa kali ya???
nunggu disain buatannya non dipi ae lah >:l
 
Megha said:
Wah boleh juga tuh alatnya :D jadi tau deh namanya, thanks misa dan Kak Dipi yang udah angkat thread. Mesin ini juga udah lama banget ditanyakan sama nenek untuk membuat keripik apel, karena selama ini cara pembuatan keripik apel nenek menggunakan panas matahari sebagai pengeringnya asli jadul abis dan makan waktu lama, ditambah harus untung-untungan pada saat cuaca nggak mendukung.

Kak Dipi buatin megha satu yah, buat hadiahin ke nenek
Click to expand...
Kalo aku jadi bikin, kali nggak besar2 amat non...
Paling cuma untuk keperluan mengeringkan makanan sehari2 yang dimasak...
nizhami said:
ohhh seperti ini tho bentuknya,,,, seperti pengering mesin cuci jadul... <3D
motornya besar ya, diganti motornya blender atau mixer bekas bisa kali ya???
nunggu disain buatannya non dipi ae lah >:l
Click to expand...

Nah, pikiran kita sama Cak...
Aku juga ngebayangin dinamo motornya seperti yang ada di mesin blender, karena itu pas kalo cuma untuk kebutuhan rumah tangga...



-dipi-
 
klo untuk kebutuhan rumah tangga kira² diameter idealnya berapa non?
apa seukuran mulut blender? btw, klo di spin kenceng apakah makanannya ndak hancur?
apa di dalamnya ada semacam penahan? supaya makanannya ndak lari² maksudnya <3D
 
nizhami said:
klo untuk kebutuhan rumah tangga kira² diameter idealnya berapa non?
apa seukuran mulut blender? btw, klo di spin kenceng apakah makanannya ndak hancur?
apa di dalamnya ada semacam penahan? supaya makanannya ndak lari² maksudnya <3D
Click to expand...

Kalo bayanganku sih diameternya berkisar 20 cm, gitu...

Dan itu diputer sekenceng apapun, makanan nggak bakal hancur karena prinsip yang dipakai adalah memanfaatkan gaya sentrifugal, jadi makanan yang diputar itu gaya dan energinya 'ikut' tabung silindernya...

Cak Niz, kalo mau bikin tinggal cari aja bahan2 stainless terus bawa ke tukang las atau bengkel las yang biasa bikin pager, roof, rolling door dll ... tinggal kasih tunjuk gambarnya, pasti udah tau cara bikinnya...

Terus beli dinamo, cari aja yang dayanya 125 watt atau kalo dirasa kurang cari yang 1/4 HP atau sekitar 200 watt, sekalian beli pully untuk menghubungkan dinamo dan tabung....

Sayangnya aku nggak punya software autocad .. kalo ada software itu bisa aku gambarin designnya ... nanti deh kalo aku jadi bikin, tak kirimin gambar design dan hasil jadinya....




-dipi-
 
Dipi76 said:
Kalo bayanganku sih diameternya berkisar 20 cm, gitu...

Dan itu diputer sekenceng apapun, makanan nggak bakal hancur karena prinsip yang dipakai adalah memanfaatkan gaya sentrifugal, jadi makanan yang diputar itu gaya dan energinya 'ikut' tabung silindernya...

Cak Niz, kalo mau bikin tinggal cari aja bahan2 stainless terus bawa ke tukang las atau bengkel las yang biasa bikin pager, roof, rolling door dll ... tinggal kasih tunjuk gambarnya, pasti udah tau cara bikinnya...

Terus beli dinamo, cari aja yang dayanya 125 watt atau kalo dirasa kurang cari yang 1/4 HP atau sekitar 200 watt, sekalian beli pully untuk menghubungkan dinamo dan tabung....

Sayangnya aku nggak punya software autocad .. kalo ada software itu bisa aku gambarin designnya ... nanti deh kalo aku jadi bikin, tak kirimin gambar design dan hasil jadinya....




-dipi-
Click to expand...

Wah,,, mau non mauuu,,,

sekalian estimasi biayanya yaaaaaa <3D
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top