Resep Dasar Mi Kentang

RESEP DASAR MI KENTANG

BAHAN :
200 gram terigu Cakra Kembar/Kereta Kencana
50 gram tepung kentang (siap pakai)
25 gram tepung kanji
3 butir telur
30 ml air
2 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :
1. Aduk terigu Cakra Kembar/Kereta Kencana, tepung kentang,
dan tepung kanji. Tambahkan air, telur dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan minyak goreng sambil terus diuleni hingga tercampur.
3. Giling hingga lembut hingga ukuran 5.
4. Potong adonan dengan ukuran mi yang kecil lalu taburkan maizena.
5. Rebus dalam air mendidih hingga matang, mi siap digunakan.

Untuk 6 porsi

sumber : dapurbunda.com

hmm boleh juga nih mie kentang resep praktis dan enak

hmmm... enak kayaknya ni

Enak lagi kalo dikTIA yg buat, maem bareng2 ditempatmu seluruh warga ii diundang.
kapan yaw?

n1ngs1h said:

Enak lagi kalo dikTIA yg buat, maem bareng2 ditempatmu seluruh warga ii diundang.
kapan yaw?

Click to expand...

enak buat kalian, KanKer langsung buatku