Puding Coklat

Bahan-bahan Puding:

* 1600 cc susu cair
* 200 gram gula pasir
* 2 bungkus agar-agar putih
* 50 gram coklat bubuk
* 2 kuning telur, kocok sebentar

Cara Mengolah :

* Campur susu bersama gula, coklat bubuk dan agar-agar. Masak sampai mendidih.
* Ambil sedikit adonan agar tuang ke kuning telur aduk rata. Tuang adonan telur ke dalam panci. Masak hingga mendidih
* Tuang ke cetakan. Dinginkan.

Bahan-bahan Vla Vanilla:

* 400 cc susu cair
* 10 gram maizena
* 50 gram gula pasir
* 1 sdt vanili bubuk
* garam secukupnya
* 1 kuning telur, kocok sebentar
* rhum secukupnya, jika suka

Cara Mengolah :

* Masak susu bersama maizena, gula, vanili dan garam sambil diaduk hingga mendidih
* Ambil sedikit adonan tuang ke kuning telur aduk rata. Tuang adonan telur ke dalam panci. Masak hingga mendidih
* Setelah diangkat, aduk adonan sampai agak dingin


sumber : Kumpulan Resep Keluarga Broto