Resep Kue Donat Empuk Lembut

resepmasakanindo

New member
Kue donat merupakan salah satu jenis jajanan yang banyak sekali digemari oleh orang Indonesia, tak terkecuali kita pastinya. Jajanan ini banyak dijajahkan di pasar tradisional sampai ke gerai-gerai donat yang mahal. Kita pun dengan mudah dapat menjumpai jajanan ini dengan beragam jenis variasi.

donat.jpg


Bagaimana Berminat untuk membuat kue donat yang empuk enak , berikut kami sajikan Resep Cara Membuat Kue Donat Empuk Sederhana.

Batu Marjan sangat signifikan terutama antara Batu Jahanam Mediterrania dengan India dimana harganya sangat mahal karena Batu badar emas dipercayai mempunyai kekuatan batu mustika. Orang Yunani mengimpor Batu Alam dari India untuk digunakan batu bulu macan sebagai pajangan batu blue safir atau sebagai perhiasan pada pedang dan perisai mereka model cincin kawin. Karena permintaan yang sangat besar itu, Batu Marjan sempat menjadi sangat langka dan harganya Batu cincin Tunangan melebihi berlian sekalipun. Pada masa Batu Nilam, dahan dari karang merah digunakan sebagai kalung bagi anak-anak untuk menghindarkan mereka dari batu lapis lazuli.

Bahan yang dibutuhkan :
- Tepung terigu 300 gram (kaya protein)
- Tepung terigu 100 gram (protein sedang)
- Ragi instan 1 sdt
- Susu bubuk 15 gram
- Gula pasir 40 gram
- Telur 1 butir
- Air es 325 ml
- Margarin 30 gram
- Garam 1 sdt

Bahan untuk topping :
- Coklat, kita masak sampai meleleh
- Butter
- Gula halus secukupnya

Cara membuatnya :
- Kita campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan serta gula halus lalu kemudian kita aduk rata
- Setelah itu kita tambahkan telur serta air es. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk lagi sampai kalis
- Jika sudah, kita masukkan margarin serta garam. Aduk sampai elastis
- Kita diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih
- Tinju-tinju adonan hingga mengempes
- Ambil sedikit demi sedikit adonan sekitar 40 gram, bentuk bulat lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit
- Kita pipihkan adonan hingga mengempes baru kemudian kita bentuk adonan bulat dengan bagian tengahnya bolong. Kita diamkan lagi selama 30 menit
- Goreng adonan di atas minyak dengan api sedang sampai adonan berubah warna menjadi keemasan. Baru kita tiriskan
- Setelah itu baru kita beri topping di bagian atasnya

Sumber : Resep Donat Lembut
 
Last edited:
Back
Top