Sejarah Terciptanya Sebuah Bakso

Status
Not open for further replies.

ramaricarica

New member
Bakso itu makanan yang ga susah untuk nemu penggemarnya, mau di musim apapu juga pasti bakso itu selalu ada, apalagi musim ujan kayak sekarang ini, makan bakso anget-anget, terus udahnya minum minuman praktis yang dingin.. beuuhh ajib deh pasti rasanya.. hehe..

Tapi udah pada tau belom bakso itu gimana awal sejarah dan beritanya bisa ada di dunia ini? Nah buat para penggemar bakso dan semua orang yang ingin tau gimana sejarahnya bakso itu ada, aku mau ceritain nih.

Oke, jadi gini, dulu di negeri Tiongkok saat akhir Dinasiti Ming atau kurang lebih awal abad ke-17, ada seorang cowok bernama Meng Bo yang memiliki seorang ibu yang memang sudah berumur, dan si Meng Bo ini sangat menyayangi ibunya. Hingga pada suatu hari ibunya udah ga bisa makan daging lagi karena giginya udah ga terlalu kuat untuk ngunyah makanan yang agak keras.

bakso.jpg


Karena saking sayangnya si Meng Bo ini sama ibunya, dia ingin bantu ibunya supaya bisa makan daging yang enak lagi. Sampe akhirnya waktu dia lagi ngelamun di depan rumahnya, ga sengaja dia ngeliat tetangganya lagi numbuk beras ketan untuk dibuat mochi, dari situ itu lah ide Meng Bo muncul.

Langsung aja Meng Bo pergi ke dapur dan mengolah daging sampe empuk, ditumbuk, udah ancur langsung ia buat jadi bulatan-bulatan kecil dan ia rebus sampe aromanya daging yang lezatnya tercium. Setelah jadi, Meng Bo sajikan ke ibunya dan ibunya sangat senang karena bisa makan daging yang lezat itu dan mudah untuk memakannya.

Nah, kisah berbaktinya Meng Bo ini kepada ibunya cepat menyebar di kota Fuzhou, ga pake waktu lama, banya penduduk yang datengin si Meng Bo untuk belajar bikin bakso. Dari situ deh akhirnya resep bakso ini nyebar kemana-mana. Hehe..

Makasii banget deh buat Meng Bo yang udah menciptakan salah satu makanan favorit aku. Hehehe.

Sumber
 
Bakso itu makanan yang ga susah untuk nemu penggemarnya, mau di musim apapu juga pasti bakso itu selalu ada, apalagi musim ujan kayak sekarang ini, makan bakso anget-anget, terus udahnya minum minuman praktis yang dingin.. beuuhh ajib deh pasti rasanya.. hehe..

Tapi udah pada tau belom bakso itu gimana awal sejarah dan beritanya bisa ada di dunia ini? Nah buat para penggemar bakso dan semua orang yang ingin tau gimana sejarahnya bakso itu ada, aku mau ceritain nih.

Oke, jadi gini, dulu di negeri Tiongkok saat akhir Dinasiti Ming atau kurang lebih awal abad ke-17, ada seorang cowok bernama Meng Bo yang memiliki seorang ibu yang memang sudah berumur, dan si Meng Bo ini sangat menyayangi ibunya. Hingga pada suatu hari ibunya udah ga bisa makan daging lagi karena giginya udah ga terlalu kuat untuk ngunyah makanan yang agak keras.

bakso.jpg


Karena saking sayangnya si Meng Bo ini sama ibunya, dia ingin bantu ibunya supaya bisa makan daging yang enak lagi. Sampe akhirnya waktu dia lagi ngelamun di depan rumahnya, ga sengaja dia ngeliat tetangganya lagi numbuk beras ketan untuk dibuat mochi, dari situ itu lah ide Meng Bo muncul.

Langsung aja Meng Bo pergi ke dapur dan mengolah daging sampe empuk, ditumbuk, udah ancur langsung ia buat jadi bulatan-bulatan kecil dan ia rebus sampe aromanya daging yang lezatnya tercium. Setelah jadi, Meng Bo sajikan ke ibunya dan ibunya sangat senang karena bisa makan daging yang lezat itu dan mudah untuk memakannya.

Nah, kisah berbaktinya Meng Bo ini kepada ibunya cepat menyebar di kota Fuzhou, ga pake waktu lama, banya penduduk yang datengin si Meng Bo untuk belajar bikin bakso. Dari situ deh akhirnya resep bakso ini nyebar kemana-mana. Hehe..

Makasii banget deh buat Meng Bo yang udah menciptakan salah satu makanan favorit aku. Hehehe.

Sumber

:)
 
dulu masa2 pengawet mudah dibeli aq suka.. uenak tu rasa bakso. kenyal, keset ga kliatan ada rasa tepung yg mirip 'ingus'.. skarang malah alergi kalo lihat. palagi ketambah saos! amit2..(katanya saos tomat dibikin baur sama tomat2 yg gimana gitu ... sungkan mau bilang!) sampe muncul sosis, naget, tempura dan sejenisnya. meong2 aq ga pada doyan juga.. "bak" tu arti indonya babi(?) bener ga cii..
bak2 yg lain bak-can, sio-bak, kolo-bak, bak pia, bak-paow, bak-mie(mie yg dimasak pake daging ma minyak babi)

- n1 -
 
makanan lezat klo lg sakit terasa tdk enak...klo sehat dan saat lapar makanan yg gk enak bisa terasa lezat
 
Status
Not open for further replies.
Back
Top