Resep Masakan Ikan Tuna Balado. Iya ikan tuna memang terkenal cukup mahal bagi sebagian orang, tetapi tidak dapat dipungkiri pecinta kuliner ikan tuna ini juga cukup banyak. Selain rasa yang lezat ikan tuna juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Resep Masakan Terbaru kali ini akan memberikan Resep Ikan Tuna Balado dibawah ini, yuk kita lihat.
Bahan-Bahan:
Bumbu Ikan Tuna Balado:
Cara Membuat Ikan Tuna Balado:
Bahan-Bahan:
- 0,5 kg Ikan tuna segar
- 2 butirjeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Ikan Tuna Balado:
- 2 ons cabai keriting
- Garam secukupnya
- 6 butir bawang merah
- 2 buah tomat
- 1 siung bawang putih
- Bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat Ikan Tuna Balado:
- Pertama anda bersihkan ikan tunanya terlebih dahulu, kemudian anda potong-potong ikantunanya. Lalu anda berik ikan tuna tersebut perasan air jeruk nipis dan garam sedikit.
- Kemudian anda haluskan cabai keriting dan garam secukupnya.
- Lalu anda siapkan penggorengan dan anda panaskan minyak, kemudian anda memarkan bawang merah dan goreng bawang merahnya bersama dengan cabai keriting.
- Setelah itu masukan potongan ikan tuna, dan anda goreng sampai setengah matang. Setelah itu anda masukan cabai giling yang telah diberi bawang merah dan juga garam.
- Selanjutnya anda masukan cabai merah, irisan tomat, dan bumbu penyedap. masak kurang lebih selama 2 menit dengan api berukuran sedang. Setelah itu angkat, dan Ikan Tuna Balado pun siap untuk anda hidangkan.