Untuk membuat sup jagung anda tak perlu mengeluarkan banyak kocek dan tak terlalu sulit .
Bahan bumbu utamanya :
Cara membuat Sup Jagung
Source: Resep Sop Jagung
Bahan bumbu utamanya :
- 2 buah wortel, dipotong kotak-kota kecil kecil
- 2 buah jagung muda, dipripil dulu
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
- 2 buah bawang putih, cincang kasar
- 1/2 sendok teh merica halus, bisa tambah bisa kurang
- 1 batang daun bawang, iris tipis tipis
- 1 sendok makan tepung maizena, jangan lupa dicampur air
- 2 butir telur ayam yang bagus
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Cara membuat Sup Jagung
- Pertama-tama Tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. lalu masukan wortel dan jagung terus tambah air, biarkan agak lunak.
- Selanjutnya tambahkan merica, garam, gula dan daun bawang.
- Kemudian Masukan telor, aduk-aduk rata. silahkan dicoba jika ada yang kurang, tambah-tambah saja sesuai selera
- Terkahir beri tepung maizena, aduk-aduk rata. Jangan terlalu lama, angkat.selesai
Source: Resep Sop Jagung