Fahlevi84
New member
- Siapkan 250 gram kacang tanah, sangrai dan tumbuk halus
- Minyak goreng 225 ml
- gula pasir 200 gam
- ½ sendok garam meja
- Telur ayam 2 butir, (1 untk adonan dan lainnya untuk olesan)
- Terigu 300 gram dan 50 gram coklat bubuk
- Baking powder 1 sdm
- Campurkan minyak goreng, dengan gula, kacang yang sudah dihaluskan, dan telur hingga merata
- Selanjutnya masukkan baking powder dan tepung terigu serta coklat bubuknya
- Bentuk adonan bola-bola sebesar kelereng, atau pipih atau sesuai selera anda
- Letakkan kismis di atasnya, olesi dengan kuning telur, panggang hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning
- Angkat dan dinginkan, sajikan
