Resep Kue Bakpia Almond Cokelat Keju Enak

Fahlevi84

New member
Resep-Kue-Bakpia-Almond-Cokelat-Keju.jpg
Bahan :
Bahan I :
250 gr terigu
75 cc minyak sayur
150 cc air
1/2 sdt garam
Bahan II :
250 gr terigu Kunci Biru / Roda Biru
150 cc minyak
Bahan Isi :
  • 500 gram kacang hijau, kupas kulitnya
  • 500 gram gula
  • 100 cc minyak
  • Coklat, keju, vanili secukupnya
Cara Membuat :
Cara Membuat Isi :
  • Tuangkan 100 cc minyak dijerangkan di atas api.
  • Lalu masukkan kacang hijau setelah panas.
  • Selanjutnya masukkan gula, vanili.
  • Sebagian diberi coklat dan vanili.
  • Untuk yang keju, tanpa gula diberi keju.
  • Cara Membuat Bakpia :
  • Aduk seluruh bahan I sehingga merata.
  • Aduk seluruh bahan II sehingga merata.
  • Tipiskan/pipihkan adonan I.
  • Tipiskan atau pipihkan setengah dari adonan II. Taruh diatas adonan I yang sudah dipipihkan.
  • Lipat.
  • Tipiskan/pipihkan sisa adonan II.
  • Letakkan adonan II diatas adonan yang telah dilipat.
  • Gulung dan dibagi dua.
  • Potong-potong tiap bagian melintang 1 cm.
  • Tipiskan tiap potongan adonan, isi dengan adonan isi.
  • Bulatkan hingga rapi.
  • Taruh di atas loyang, semir dengan kuning telur.
  • Panggang dalam oven panas selama kurang lebih 30 menit hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
Sumber : Resep Kue Bakpia Almond Cokelat Keju Enak
 
Back
Top