Resep Pizza Gennaro

ani124

New member
Pizza Sederhana
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Resep Pizza ialah Berikut ini

2 butir telur ayam
250 ml susu cair
4 sdm minyak goreng
300 gr tepung terigu
4 sdm margarine
5 gr ragi instan

Bahan Untuk Membuat Isi Dan Saos Pizza

3 buah tomat,di potong tipis
2 buah paprika, buang bagian isinya lalu dipotong tipis-tipis
3 buah bawang Bombay,di potong-potong
2 batang daun bawang,di cincang
2 butir telur
Daging sapi cincang secukupnya
5 buah potong sosis sapi ataupun ayam
3 siung bawang putih
Keju secukupnya
Saos tomat secukupnya
Saos cabe secukupnya

Cara Membuat Pizzanya

Langkah pertama membuat pizza sederhana ialah dengan mencampurkn tepung terigu dan mentega menjadi satu.diAduk hingga adonannya merata.
Campurkan dengan sedikit minyak,di aduk terus hingga adonannya benar-benar merata.
Tambahkan dengan susu dan telur,di aduk adonan terus hingga benar-benar lembut.Jika udah lembut sisihkan adonan dan tutup dengan menggunakan kain agar mengembang.
Tumis sosis, bawang putih, bawang Bombai,telur,daging,tomat dan paprika hingga layu.Tambahkan dngan daun bawang,dimasak sebentar lalu angkat.
Tuangkan adonan roti yg udah didiamkan tadi dalam Teflon anti lengket. diRatakan hingga benar-benar merata.
Tusuk-tusuk sedikit dngan menggunakan garpu agar bisa sedikit mengembang
Oles adonan dengan menggunakan saos tomat dan saus cabe hingga merata.
Atasnya dilumuri dengan adonan yang udah ditumis,paling atas diberi dengan saos tomat ataupun saos cabai lagi.
Pada bagian atas,bisa menaruh parutan keju. Banyaknya keju bisa sesuai dengan selera.
Nyalakan api dan masak selama kurang lebih 15 menit. Jika dah matang angkat dan siap untuk disajikan.Nah itulah resep pizza semoga bermanfaat.

Sumber:Resep Pizza enak
 

Attachments

  • negget.JPG
    negget.JPG
    219 KB · Views: 334
Back
Top