Jahe Latte, Kolaborasi Resep Nenek Moyang Indonesia Dan Eropa

mpokbibah

New member
Jahe-Latte-570x447.jpg

Sebuah resep nenek moyang yang baik dan masih jadi andalan kita saat ingin mendapatkan manfaat dari sebuah minuman yang kita minum adalah wedang jahe ya salah satunya. Nah begitupun juga dengan bangsa Eropa, merekapun memiliki resep minuman yang menyehatkan dan menyegarkan yang salah satunya adalah minuman-minuman yang berakhiran Latte.

Kata latte itu sendiri adalah untuk minuman yang sudah dicampur dengan susu sehingga memberikan sensasi lembut dan menyegarkan. Lalu gimana kalau minuman tradisional Eropa dan Indonesia dipadukan? Yap, jadilah Jahe Latte, minuman ini juga sangat baik diminum untuk meningkatkan stamina dan mengatasi pegal-pegal setlah beraktivitas berat. Ini dia Resepnya ya :
Bahan :
  • 50 gram Jahe parut
  • 2 potong Gula Jawa
  • 4 cangkir Air dingin
  • 4 biji Jintan
  • 1 sdt Pala bubuk
  • 2 buah Cengkeh
  • 1 cangkir Susu cair UHT

Cara Membuat :
  • Didihkan air, kemudian masukkan jahe dan rempah-rempah lainnya. Biarkan hingga ramuan ini mendidih dan campur gula Jawa. Kocok-kocok hingga gula larut.
  • Dalam wadah yang berbeda, rebus susu cair sambil diaduk sampai susu berbuih dan mendidih, kemudian matikan. Setelah itu, tuangkan susu ke dalam gelas atau sangat disarankan anda menggunakan cangkir keramik
  • Setelah itu saring air jahe dan rempah-rempah tadi, kemudian masukkan ke dalam gelas yang tadi sudah diisi dengan susu panas.
  • Sajikan minuman ini dalam kondisi hangat.

Resep ini juga cocok banget buat kamu yang diharuskan untuk beraktivitas dimalam hari untuk menjaga stamina dan menghangatkan badan yang didapat dari manfaat bahan minuman ini sendiri.

Sumber
 
Back
Top