Bolu Tursina. Dengar Namanya aja udah cantik, gak tau kenapa namanya tursina ya, mungkin bolunya juga enak ya.. Yang penting bolunya lembut banget.
BAHAN BAHANNYA
8 butir telur pisahkan kuning dan putihnya.
250 gram mentega/margarin.
2 gelas belimbing gula halus.
2 gelas belimbing tepung terigu.
1 sdt vanili.
2 sdt coklat bubuk.
1 sdt soda kue.
1 sdt bumbu speakuk
CARA MEMBUATNYA
Kocok mentega dan gula sampai kembang lalu masukkan kuning telur satu persatu,kocok lagi.
Kocok putih telur sampai kembang, masukkan ke adonan tadi, aduk pelan.
Setelah tercampur matikan mixer, masukan tepung, soda, vanili aduk.
Sisihkan sedikit adonan tambah coklat bubuk, bumbu speakuk aduk.
Tuang selang seling adonan coklat dan putih diloyang oven kurleb 45 menit atau sampai matang.
Lalu sajikan .
SUMBER
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/09/bolu-tursina.html
BAHAN BAHANNYA
8 butir telur pisahkan kuning dan putihnya.
250 gram mentega/margarin.
2 gelas belimbing gula halus.
2 gelas belimbing tepung terigu.
1 sdt vanili.
2 sdt coklat bubuk.
1 sdt soda kue.
1 sdt bumbu speakuk
CARA MEMBUATNYA
Kocok mentega dan gula sampai kembang lalu masukkan kuning telur satu persatu,kocok lagi.
Kocok putih telur sampai kembang, masukkan ke adonan tadi, aduk pelan.
Setelah tercampur matikan mixer, masukan tepung, soda, vanili aduk.
Sisihkan sedikit adonan tambah coklat bubuk, bumbu speakuk aduk.
Tuang selang seling adonan coklat dan putih diloyang oven kurleb 45 menit atau sampai matang.
Lalu sajikan .
SUMBER
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/09/bolu-tursina.html