BOLU KUKUS MEISIS
Bolu kukus meisis.
Ceritanya Lagi pengen ngemil soalnya hari ni lagi males makan nasi dan kepengen banget bikin kue/bolu yang gak perlu pakai oven, walhasil kepikiran lah bikin bolu kukus..Jadilah Bolu Kukus Meisis. Sederhana ala ISWANDA Masih tetep no mixer dan pakai bahan yang ada aja di rumah. Bolu kukus meisis terlihat cerah karena kena cahaya bun jadi keliatan putih, aslinya agak kuning. Tapi rasanya tetap enak. Inilah resep resepnya.
BAHAN BAHANNYA
125 gram terigu.
150 gram gula pasir.
1/2 sdt fermipan.
1/2 sdt baking soda.
1/3 gelas belimbing susu cair.
1 butir telur.
1/2 sdt pewarna makanan aroma pandan.
secukupnya meisis.
CARA MEMBUATNYA
Campurkan terigu, gula, fermipan, baking soda, telur dan susu. Kocok sampai lumayan mengembang selama 10 menit.
Setelah selesai bagi adonan menjadi dua. Salah satu adonan diberikan pewarna makanan, aduk hingga rata.
Adonan yang berwarna putih tambahkan meisis.
Masukan adonan putih kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi plastik bolu khusus kurleb 2-3 sdm. Kemudian tambahkan 1-2 sdt adonan warna hijau. Asukan ke dalam kukusan.
Setelah bolu cukup mengembang, cek kematangan dengan cara menusukan lidi/garpu ke dalam kue. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
SELAMAT MENCOBA .. .. .. ..
sumber
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/10/bolu-kukus-meisis.html
Bolu kukus meisis.
Ceritanya Lagi pengen ngemil soalnya hari ni lagi males makan nasi dan kepengen banget bikin kue/bolu yang gak perlu pakai oven, walhasil kepikiran lah bikin bolu kukus..Jadilah Bolu Kukus Meisis. Sederhana ala ISWANDA Masih tetep no mixer dan pakai bahan yang ada aja di rumah. Bolu kukus meisis terlihat cerah karena kena cahaya bun jadi keliatan putih, aslinya agak kuning. Tapi rasanya tetap enak. Inilah resep resepnya.
BAHAN BAHANNYA
125 gram terigu.
150 gram gula pasir.
1/2 sdt fermipan.
1/2 sdt baking soda.
1/3 gelas belimbing susu cair.
1 butir telur.
1/2 sdt pewarna makanan aroma pandan.
secukupnya meisis.
CARA MEMBUATNYA
Campurkan terigu, gula, fermipan, baking soda, telur dan susu. Kocok sampai lumayan mengembang selama 10 menit.
Setelah selesai bagi adonan menjadi dua. Salah satu adonan diberikan pewarna makanan, aduk hingga rata.
Adonan yang berwarna putih tambahkan meisis.
Masukan adonan putih kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi plastik bolu khusus kurleb 2-3 sdm. Kemudian tambahkan 1-2 sdt adonan warna hijau. Asukan ke dalam kukusan.
Setelah bolu cukup mengembang, cek kematangan dengan cara menusukan lidi/garpu ke dalam kue. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
SELAMAT MENCOBA .. .. .. ..
sumber
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/10/bolu-kukus-meisis.html
