RESEP BOLU KUKUS MEKAR

ISWANDA

New member
RESEP BOLU KUKUS MEKAR

Resep Bolu Kukus Mekar.
Kue bolu ini memiliki banyak ke istimewaannya. Karena kue ini biasanya di sajikan pada hari-hari istimewa, seperti hari lebaran , arisan , pada bulan maulid, dan khandori-khandori istimewa lainnya. kalau perlu anda harus bisa membuatnya sekarang, jadi pas hari istimewa anda sudah bisa membuat. Inilah resep resepnya.

BAHAN BAHANNYA

2 butir telur.
200 gram gula pasir.
2 sendok teh emulsifier.
275 gram tepung terigu protein sedang.
1/2 sendok teh baking powder.
225 ml minuman bersoda tawar.
1/2 sendok teh esens vanili.
2 tetes pewarna merah muda.
2 tetes pewarna hijau muda.


CARA MEMBUATNYA

Ambil 50 gram adonan yang ditambahkan pewarna merah muda, lalu aduk rata, setelah itu, ambil 50 gram adonan kemudian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata kembali. Sisanya biarkan bewarna putih.
Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Kocok telur bersama gula pasir dan juga emulsifier sampai semuanya kaku selama 10 menit.
Masukkan tepung terigu dan juga baking powder sambil diayak secara bergantian dengan minuman bersoda tawar atau soda murni sambil dikocok secara perlahan. Lalu tambahkan bahan esens vanili. Aduk rata kembali.
Ambil adonan putih, tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi kertas roti. Tambahkan adonan merah muda dan juga adonan hijau muda diatasnya.
SAJIKAN.


SELAMAT MENCOBA
SUMBER
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/11/resep-bolu-kukus-mekar.html
 
Back
Top