Bikin Dessert Ini, Enak Loh Cookies Puding

mpokbibah

New member
puding-cookies.jpg

Puding biasa pasti udah sering kan bikin, salah satu alternatif dessert yg cepet prosesnya emang bikin puding. Tapi makin kesini, banyak juga resep-resep puding yg digabung dengan bahan-bahan makanan lainnya. Salah satunya mau aku share disini nih. Cara bikin puding cookies yg enak dan sehat hehehe :D :D :D

Bahan

• 1 bks Biskuit (Selera)
• 1 bks agar-agar bubuk plain
• 750 ml Susu UHT
• 120 gram Gula pasir
• Garam secukupnya

Cara membuat

• Ambil dan pisahkan bagian tengah (gula krim) biskuitnya, kemudian hancurkan biskuit dengan cara ditumbuk atau di blender sesuai selera.
• Nyalakan api, masukkan air hingga mendidih.
• Masukkan bubuk agar-agar, gula, garam, susu dan bagian gula yang dari biskuitnya, sambil di aduk hingga rata.
• Setelah mendidih dan tercampur semua bahan, matikan kompor sambil tetap aduk adonan hingga uapnya berkurang.
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan agar-agar atau loyang.
• Taburkan bubuk biskuit yang tadi sudah di blender ke seluruh adonan.
• Tunggu hingga dingin, dan masukkan ke dalam lemari es hingga adonan mengeras dan membentuk agar.

Gimana ? tertarik bikin, pasti keluarga seneng apalagi anak-anak deh ehehehe :D ;)

Sumber
 
Back
Top