Bikin Bakso Brokoli
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Anda juga bisa login menggunakan akun Jejaringsosial.com anda
Gambar Umum Video Umum Radio & TV Online





 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

[Makanan Hemat/Murah] Bikin Bakso Brokoli


Anak anda tidak menyukai sayuran ?, tapi ia menyukai bakso?, cobalah anda membuat bakso sendiri dengan campuran sayuran brokoli yang dihaluskan sebagai campuran adonan bakso, bila pengusaha bakso menggunakan mesin bakso dalam membuat baksonya namun bila anda ingin membuat bakso sendiri dirumah anda tak perlu menggunakan mesin tersebut karena jumlah bakso yang anda buat hanya untuk keluarga anda anda cukup menggunakan peralatan sederhana seperti mixer sebagai alat pengaduk dan tangan anda untuk mencetak bakso, banyak anak kecil yang menyukai makanan bakso, suatu saat anak anda susah makan sayuran anda bisa mensiasati bakso yang anda buat sendiri di adonannya di campur dengan sayuran seperti brokoli atau sayuran lainya agar asupan serat serta vitamin yang terdapat dalam sayuran masuk kedalam tubuh anak anda dan anda bisa mencukupi kebutuhan gizi untuk anak anda melalui makanan yang disukai oleh anak anda, berikut ini ada resep bakso yang dicampur dengan sayuran brokoli.

Bahan-bahan: 1 kilogram daging sapi, 100 gram tepung tapioka, 6 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 500 gram brokoli, 2 butir telur, gula secukupnya (saya pakai 1 sdt cuma sebagai penguat rasa), garam secukupnya (saya pakai 3 sdt), 1/2 sdt merica bubuk, bawang putih goreng (bila suka), bawang merah goreng (bila suka),

Cara membuat: Didihkan air dalam panci. Potong-potong kecil daging, agar mudah dihaluskan.
Masukkan semua bahan dalam food processor (saya pakai blender). Proses hingga benar-benar tercampur. Jika food processor sekiranya tidak bisa menghaluskan bawang putih serta bawang merah, keduanya bisa dipotong kecil-kecil terlebih dahulu. Atau bahkan dihaluskan sebelum masuk food processor. Jika adonan kurang bisa dibentuk, bisa ditambahkan tapioka. Gunakan 2 buah sendok dalam membentuk bakso. Saya membentuknya masih belepotan.
Bakso yang sudah dibentuk, langsung dimasukkan ke dalam air mendidih. Jika bakso sudah mengambang tunggu kurang lebih 5 menit, baru angkat dan tiriskan. Bisa dihidangkan dengan dengan saos tomat, saos cabe ataupun kecap pedas.

Demikian resepnya semoga bermanfaat untuk anda saat ingin membuat bakso tersebut buat anak anda atau keluarga anda dirumah.
sinici sinici is offline
City Level

Post: 141
 
Reputasi: 12

       





Reply With Quote     #2   Report Post  

Re: Bikin Bakso Brokoli

wah nikmat n shat tuh bakso kan dari sayuran ya
pakarseo pakarseo is offline
Village Level

Post: 43
 
Reputasi: 0

__________________
parfum
parfum pria
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Mesin Bakso Untuk Bikin Bakso Otomatis sinici Memasak & Makanan 6
Perlu Mesin Bakso Untuk Alat Bantu Pembuatan Bakso sinici Memasak & Makanan 2


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.