rifaldiabdul
New member
Meskipun sering disepelekan kemampuannya sebagai makanan penyembuh, tetapi fakta menunjukkan bahwa kubis atau kol ternyata lebih berkhasiat dari apa yang kita ketahui.
Kubis memiliki tampilan daunnya yang berwarna hijau dengan bentuk bulat atau lonjong. Biasanya kol dijadikan sebagai makanan pelengkap atau lalapan. Karena termasuk kedalam jenis sayur-sayuran, maka tak usah diragukan lagi kandungan yang terdapat pada kubis untuk kesehatan manusia. Apa saja manfaat kubis tersebut? Berikut adalah manfaat mengkonsumsi kubis bagi kesehatan yang harus Anda tahu.
1. Pembasmi kanker
Kubis masih termasuk keluarga sayuran krusiferus. Hal itu membuat kubis juga mengandung indol dan sulforafan. Komponen antikanker yang ampuh. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi sedikitnya tiga porsi sayuran krusiferus setiap minggunya berisiko lebih rendah untuk mengalami kanker prostat, kolorektal dan paru-paru.
Selain itu, indol juga berkhasiat untuk menonaktifkan oestron, salah satu turunan estrogen yang berbahaya karena berkaitan dengan kanker payudara.
2. Penyembuh gangguan lambung
Kubis mengandung substansi unik, vitamin U atau S-metilmetionin yang mampu menyembuhkan luka pada lambung atau usus hanya dalam empat hari. Caranya hanya dengan mengonsumsi empat cangkir jus kol mentah setiap harinya. Anda akan merasakan sendiri
khasiatnya, seperti berkurangnya rasa sakit dan mulai sembuhnya luka di saluran pencernaan. Asam amino glutamine yang memiliki khasiat antiinflamasi tampaknya turut berperan dalam proses penyembuhan luka tersebut.
3. Penyembuhan luka pada kaki, luka gores dan varises
Lembaran daun kubis dapat digunakan untuk mempercepat proses penyembuhan luka pada kaki, luka gores, dan varises ketika ditempatkan pada tempat yang luka.
4. Bahan makanan terbaik untuk kesehatan saluran pencernaan
Di Jerman, makanan berbahan baku kubis yang difermentasi disebut sauerkraut. Makanan ini dapat membantu menyehatkan saluran pencernaan dengan cara meningkatkan populasi pertumbuhan bakteri baik dalam usus besar.
Masih kurang??? Silahkan simak lebih banyak lagi di 6 Manfaat Kol Untuk Kesehatan
Kubis memiliki tampilan daunnya yang berwarna hijau dengan bentuk bulat atau lonjong. Biasanya kol dijadikan sebagai makanan pelengkap atau lalapan. Karena termasuk kedalam jenis sayur-sayuran, maka tak usah diragukan lagi kandungan yang terdapat pada kubis untuk kesehatan manusia. Apa saja manfaat kubis tersebut? Berikut adalah manfaat mengkonsumsi kubis bagi kesehatan yang harus Anda tahu.
1. Pembasmi kanker
Kubis masih termasuk keluarga sayuran krusiferus. Hal itu membuat kubis juga mengandung indol dan sulforafan. Komponen antikanker yang ampuh. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi sedikitnya tiga porsi sayuran krusiferus setiap minggunya berisiko lebih rendah untuk mengalami kanker prostat, kolorektal dan paru-paru.
Selain itu, indol juga berkhasiat untuk menonaktifkan oestron, salah satu turunan estrogen yang berbahaya karena berkaitan dengan kanker payudara.
2. Penyembuh gangguan lambung
Kubis mengandung substansi unik, vitamin U atau S-metilmetionin yang mampu menyembuhkan luka pada lambung atau usus hanya dalam empat hari. Caranya hanya dengan mengonsumsi empat cangkir jus kol mentah setiap harinya. Anda akan merasakan sendiri
khasiatnya, seperti berkurangnya rasa sakit dan mulai sembuhnya luka di saluran pencernaan. Asam amino glutamine yang memiliki khasiat antiinflamasi tampaknya turut berperan dalam proses penyembuhan luka tersebut.
3. Penyembuhan luka pada kaki, luka gores dan varises
Lembaran daun kubis dapat digunakan untuk mempercepat proses penyembuhan luka pada kaki, luka gores, dan varises ketika ditempatkan pada tempat yang luka.
4. Bahan makanan terbaik untuk kesehatan saluran pencernaan
Di Jerman, makanan berbahan baku kubis yang difermentasi disebut sauerkraut. Makanan ini dapat membantu menyehatkan saluran pencernaan dengan cara meningkatkan populasi pertumbuhan bakteri baik dalam usus besar.
Masih kurang??? Silahkan simak lebih banyak lagi di 6 Manfaat Kol Untuk Kesehatan
