Kamu suka makanan pedas? Namun, jika sudah kepedasan pasti akan banyak air yang kamu minum secara langsung. Hal ini menyembangkan lambung iritasi dan menimbulkan rasa begah atau kembung pada perutmu. Tenang, atasi perut kembungmu dengan buttermilk.
Buttermilk yaitu susu campuran mentega. Caranya dengan mencampur 1 sdt biji ajwain (carom) atau seledri dan garam hitam pada buttermilk. Aduk secara rata dan minum ramuan tersebut.
Buttermilk sendiri mempunyai kandungan vitamin B12, kalium, dan riboflavin. Sehingga dapat mendinginkan lambung akibat makanan pedas dengan menetralisir asam lambung. Serta mencegah gangguan pencernaan dari bersendawa yang berlebihan dan mendorong pertumbuhan flora usus yang sehat.