spirit
Mod
Disarankan menyimpan nasi dalam rice cooker tidak lebih dari satu hari. Perlu diketahui bahwa beberapa jenis bakteri tahan panas masih dapat tumbuh pada suhu hangat dan menyebabkan kerusakan pada nasi, yaitu nasi menjadi lembek atau berlendir dan basi.
Nasi yang dihangatkan terus akan menurun kandungan vitaminnya terutama vitamin yang tidak tahan panas, seperti vitamin B1 (tiamin), niasin, dan vitamin B2 (riboflavin).
sumber: ummi-online.com