Balado telor bumbu bali

MR_FRAN

MR_FRAN

New member



Bahan:
10 telur rebus, goreng sampai kekuningan
Lengkuas, geprek
Daun jeruk
Daun salam
Margarine untuk menumis
Garam, secukupnya
1 sdm gula merah
Air secukupnya

Bumbu halus:
10 cabe merah
5 bawang merah
3 bawang putih
1/2 bh tomat (besar)
1/2 sdt terasi



Cara membuat:
* Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga benar2 matang.
* Tambahkan air, garam, gula merah.
* Masak sampai kekentalan yg diinginkan.
* Masukkan telur rebus, aduk hingga bumbu menyelimuti telur.
* Angkat, sajikan
 
disuruh gw... yaiyalah, Cz hak cipta itu penting bgt cuy..!!

btw sambal yang dimasak itu terlalu halus, kalau saya sih lebih suka yang teksturnya agak kasar. Lebih berasa Smriwing :D

apa di bali sambalnya halus semua ya??
 
bumbu bali koq kayak gini? mana adalah..inikan jualan nya mbok-mbok kampung di jalanan. kami sendiri nggak pernah sebut sebagai bumbu Bali
 
setuju klo masakan dibali menggunakan rempah!tapi saya termasuk orang yang gak suka masakan bali karena rasanya aneh dan gak asik
 
Semua makanan Indo WUEEEENNNAAAAAAAKKKKKK!!!! Bali, Jogja, Jakarta, Medan, Surabaya, Bandung, Pontianak, Bangka, Kampung, Kota, Pinggir jalan, Pingir Kali, Pinggiran rumahmu, Pinggiran rumahku, tetep WUEEEEENNNAAAAKKKK, klo ga enak, dihajar pake micin sama yg jualan. Tul gak????
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top