Megha
New member
Bahan :
200 gram beras kentan direndam semalam, tiriskan
2 lember daun pandan
2 lember daun salam
1/4 sendok teh garam
250 santan cair
2 sendok makan vegetable oil
Air secukupnya
Bahan Saus Durian :
150 gram daging durian
200 ml santan kelapa
2 sdm gula pasir
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat :
1. Campur santan bersama gula pasir dan garam.
2. Panaskan sambil diaduk - aduk hingga mendidih lembut.
3. Masukin daging durian, aduk - aduk dan didihkan sekali lagi, angkat.
4. Letakkan nasi ketan secukupnya di piring kecil, siram dengan saus durian.
5. Sajikan segera.
MamaMia/Dv
enak nih saya kangen sama masakan ini