Resep Kari Ayam
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Anda juga bisa login menggunakan akun Jejaringsosial.com anda
Gambar Umum Video Umum Radio & TV Online

Sponsored Links
 


 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

Resep Kari Ayam

Ayam Selain dibuat gulai sedap juga di buat kari dengan mengikuti cita rasa khas Indonesia kari ayam kali ini dengan memakai santan, nah selamat mencoba ya,..semoga suka insya Allah.



Bahan:

*
1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 10 bagian atau sesuai selera
*
200 ml santan kental

*
1/3 cup minyak goreng untuk menumis
*
2 sdm bumbu kari bubuk
*
1 sdt garam
*
1sdt gula
*
1 bungkus royco (bila suka)



Bumbu yang dihaluskan:

*
4 buah cabai merah besar
*
2 buah cabai rawit merah (buat yang suka pedas bias ditambah porsinya)
*
1 ruas lengkuas
*
1 ruas jahe
*
8 siung bawang putih
*
10 siung bawang merah
*
1 batang serai ambil bagian putihnya (yang lunak) iris halus blender dengan bumbu-bumbu diatas sisa batangnya dikeprak



Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga berbau harum tambahkan sisa serai yang telah dikeprak.Tumis kembali hingga bumbu agak kering dan berbau harum masukkan bumbu kari agar aromanya naik tambahkan sedikit air kemudian aduk-aduk hingga berwarna kuning kemerahan
2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.Diamkan sebentar setelah beberapa menit masukkan santan, masukkan garam,gula dan royco. Aduk kembali.
3. Masak ayam dengan api kecil (agar bumbu meresap dengan sempurna kedalam daging ayam) sambil sesekali diaduk agar bagian bawahnya tidak hangus.
4. Setelah matang, angkat hidangkan dengan nasi panas.
5. Resep telah diuji coba
andy_baex andy_baex is offline
National Level

Post: 1.860
 
Reputasi: 5

__________________
blog tutorial www.soloboys.blogspot.com
       





Reply With Quote     #2   Report Post  

Re: Resep Kari Ayam

Bagus lho; bagi-bagi ilmu gini. Banyak nolong orang yang nggak bisa masak kayak gua.
Thanks banget ... moga-2 besok gua masak kari seenak pengantarmu.

Salam,
Guest - mu
guest
Guest

Post: n/a
 
Reputasi:






Reply With Quote     #3   Report Post  

Re: Resep Kari Ayam

hmm kelihatannya sederhana nich, bisa dicoba...
TamanDewi
TamanDewi TamanDewi is offline
City Level

Post: 415
 
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Ayam Kari andy_baex Memasak & Makanan 0
Ayam Kari andy_baex Memasak & Makanan 0
Nasi Liwet Kari Ayam andy_baex Memasak & Makanan 0
Nasi Liwet Kari Ayam andy_baex Memasak & Makanan 0
Nasi Liwet Kari Ayam andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.