Ayam Goreng
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Anda juga bisa login menggunakan akun Jejaringsosial.com anda
Gambar Umum Video Umum Radio & TV Online

Sponsored Links
 


 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

Ayam Goreng

Ingin masak ayam goreng lain dari yang lain? Mengapa tidak dicoba resep yang satu ini,...ayam goreng yang renyah berbumbu kari sedap disantap selagi hangat..selamat mencoba..

Bahan:

*
1 kg ayam potong menjadi 8 bagian
*
3 sdm air jeruk nipis
*
1/2 sdt kunyit bubuk
*
2 sdm bumbu kari bubuk siap pakai
*
3 sdm bawang putih yg telah dihaluskan (diulek)
*
2 sdm jahe yang telah dihaluskan
*
garam secukupnya
*
minyak untuk menggoreng

Bahan pemanir:

*
3/4 cangkir tepung beras
*
2 sdm bumbu kari bubuk siap pakai

Cara membuat:

1. Tiriskan ayam dari airnya, buat bumbu perendamnya.Aduk jadi satu dalam wadah besar air jeruk nipis, bumbu kari bubuk, bawang putih, jahe,kunyit dan garam.

2. Masukkan potongan ayam kedalam bumbu perendam, aduk rata. Pastikan benar bumbu tersebut menyatu dengan potongan daging ayam. Biarkan selama 2 jam dalam lemari es (bila ukhti ingin menggorengnya keesokan harinya, maka rasanya akan benar-benar meresap )

3.Aduk rata bahan pemanir , masukkan satu persatu potongan ayam.

4. Panaskan minyak (pastikan minyak benar-benar panas), goreng ayam dalam minyak yang banyak , angkat setelah berwarna kuning keemasan. Sajikan segera.
andy_baex andy_baex is offline
National Level

Post: 1.860
 
Reputasi: 5

__________________
blog tutorial www.soloboys.blogspot.com
       
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Ayam Goreng Tepung andy_baex Memasak & Makanan 0
Ayam Goreng Gurih andy_baex Memasak & Makanan 0
Ayam Goreng Ketumbar andy_baex Memasak & Makanan 0
Ayam Goreng Gurih 2 andy_baex Memasak & Makanan 0
Ayam Goreng Gurih 1 andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.