* 3 siung jeruk bali, dibuang kulit dalamnya lalu dikerat-kerat
* 100 gram nanas, dipotong kotak
* 1 buah apel malang ukuran besar, dipotong kotak
* 1 buah bengkuang ukuran besar, dipotong kotak
* 1 buah ketimun, dipotong kotak
* tomat cery secukupnya
Dressing:
* 4 sendok makan mayones
* 1 sendok makan air jeruk lemon
* 1 sendok makan gula pasir
* 1 sendok teh cream cheese
* ? sendok teh mustard
* garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur seluruh bahan dressing jadi satu.
2. Tata buah-buahan di atas piring. Sajikan dengan dressingnya.
Untuk 6 porsi
* 100 gram nanas, dipotong kotak
* 1 buah apel malang ukuran besar, dipotong kotak
* 1 buah bengkuang ukuran besar, dipotong kotak
* 1 buah ketimun, dipotong kotak
* tomat cery secukupnya
Dressing:
* 4 sendok makan mayones
* 1 sendok makan air jeruk lemon
* 1 sendok makan gula pasir
* 1 sendok teh cream cheese
* ? sendok teh mustard
* garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur seluruh bahan dressing jadi satu.
2. Tata buah-buahan di atas piring. Sajikan dengan dressingnya.
Untuk 6 porsi