Otak-otak Goreng Login dengan akun Jejaringsosial.com anda Daftar sebuah akun Jejaringsosial.com
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan
Lupa Password?

Gambar Umum Video Umum





 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

Otak-otak Goreng

Bahan:

250 gr filet ikan tenggiri /makerel
100 gr tepung kanji
100 ml santan encer
2 batang daun bawang/kucai, iris halus
minyak untuk menggoreng

Haluskan:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt pala
sdt merica

Cara membuatnya:
Tumbuk ikan hingga lembut lalu masukkan tepung kanji dan santan secara bergantian sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata. Masukkan daun bawang dan bumbu halus, aduk rata. Dengan menggunakan selembar plastik, bentuk 2 sendok teh adonan bulat lonjong atau bentuk bulat. Goreng dengan minyak banyak di atas api sedang.
National Level

Post: 1.876
 
Reputasi: 4

__________________
blog tutorial www.soloboys.blogspot.com
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Otak-otak Ikan Tenggiri andree_erlangga Memasak & Makanan 0
Otak-otak Ikan Tenggiri andy_baex Memasak & Makanan 0
Otak-otak Ikan Bayam andy_baex Memasak & Makanan 0
Omelet Otak-Otak andy_baex Memasak & Makanan 0
Otak-otak Bandeng andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.