Resep Cara Membuat Ikan Tenggiri Asam Pedas Enak Mudah Dibuat

mahazir

New member
Resep Ikan Tenggiri - Telah pasti sajian menu yang berbahan dasar ikan memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, salah 1 olahan dibawah ini adalah Ikan Tenggiri Asam Manis. Seperti Resep Masakan Terbaru yang pernah memberikan Resep Steak Ikan Salmon yang tidak kalah jauh enak dengan menu ini. Dari kepada penasaran? Yuk kita lihat resepnya dibawah ini:

ikan%2Btenggiri%2Basam%2Bmanis.jpg


Bahan:

  • 250 g ikan tengiri
  • 1/4 sdt garam
  • empat butir bawang merah, cincang halus
  • dua siung bawang putih, cincang halus
  • dua buah cabai rawit merah, iris halus
  • satu buah tomat, buang bijinya, cincang halus
  • satu sdm saus sambal
  • dua sdm saus tomat
  • dua Lembar daun buah jeruk
  • satu Batang serai, memarkan
  • satu cm jahe, cincang halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • satu sdt gula pasir
  • satu sdt air buah jeruk nipis
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menggoreng dan juga menumis

Cara Membikin:

  • Campur ikan tengiri dan juga garam, diamkan selama 15 menit.
  • Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat, sisihkan.
  • Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, tomat, saus sambal, saus tomat, daun buah jeruk, serai, dan juga jahe hingga harum.
  • Tuang air, didihkan.
  • Masukkan ikan, aduk-aduk.
  • Tambahkan merica bubuk, gula pasir, dan juga air buah jeruk nipis.
  • Masak hingga bumbu meresap.
  • Angkat, sajikan

Demikian Resep Ikan Tenggiri Asam Manis yang dapat memberikan energi dan juga kebaikan untuk tubuh, ingat senantiasa konsumsi makanan bersesuaian dengan kebutuhan gizi Kamu.
 
Back
Top