resepmasakan16
New member
http://1.bp.blogspot.com/-34G7VQqbNIA/ULl0np2KzaI/AAAAAAAAARk/EER5EzzJB58/s200/pangsit+goreng.jpg
RESEP PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK
BAHAN KULIT:
250 gr tepung terigu
satu kuning telor
50 gr margarin yang dilelehkan
100 ml air
½ sdt garam
BAHAN ISI PANGSIT:
125 gr udang, buang kulitnya lalu cincang halus
satu btr telor
dua sdm tapioka
satu bh daun bawang di iris halus
½ sdm minyak wijen
merica dan juga garam secukupnya
CARA MEMBIKIN PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK:
Isi pangsit, haluskan udang lalu campur dengan minyak wijen, telor, tapioka, garam, merica dan juga daun bawang, aduk2 hingga rata, diamkan dahulu.
Kulit pangsit, masukkan tepung terigu, kuning telor, margarin, air dan juga garam, aduk2 rata hingga kalis. Pipihkan adonan, dapat menggunakan mesih pembuat mie, ataupun dengan kayu untuk memipihkan adonan, lalu potong-potong men-jadi ukuran sepuluh x sepuluh cm. Panaskan minyak goreng, masukkan pangsit yang telah di potong tadi.
Kalau hendak membikin pangsit goreng isi udang, Isi adonan pangsit dengat satu sdt udang yang telah dihaluskan, rekatkan, bentuk bersesuaian selera, dan juga siap di goreng. Masak seraya dibolak balik hingga kecoklatan. Angkat dan juga hidangkan.
Sumber : Resep Masakan Nusantara
RESEP PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK
BAHAN KULIT:
250 gr tepung terigu
satu kuning telor
50 gr margarin yang dilelehkan
100 ml air
½ sdt garam
BAHAN ISI PANGSIT:
125 gr udang, buang kulitnya lalu cincang halus
satu btr telor
dua sdm tapioka
satu bh daun bawang di iris halus
½ sdm minyak wijen
merica dan juga garam secukupnya
CARA MEMBIKIN PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK:
Isi pangsit, haluskan udang lalu campur dengan minyak wijen, telor, tapioka, garam, merica dan juga daun bawang, aduk2 hingga rata, diamkan dahulu.
Kulit pangsit, masukkan tepung terigu, kuning telor, margarin, air dan juga garam, aduk2 rata hingga kalis. Pipihkan adonan, dapat menggunakan mesih pembuat mie, ataupun dengan kayu untuk memipihkan adonan, lalu potong-potong men-jadi ukuran sepuluh x sepuluh cm. Panaskan minyak goreng, masukkan pangsit yang telah di potong tadi.
Kalau hendak membikin pangsit goreng isi udang, Isi adonan pangsit dengat satu sdt udang yang telah dihaluskan, rekatkan, bentuk bersesuaian selera, dan juga siap di goreng. Masak seraya dibolak balik hingga kecoklatan. Angkat dan juga hidangkan.
Sumber : Resep Masakan Nusantara
Last edited: