iqbal7
New member
BAHAN:
5 btr kuning telur, kocok
200 cc air hangat
100 gr magarine lelehkan
BAHAN ADONAN, ADUK MENJADI SATU :
tepung terigu 50 gr
susu bubuk 60 gr
ragi instan 11 gr
garam halus 1/2 sendok teh
gula pasir halus 70 gr
BAHAN OLESAN :
margarin 100 gr
gula bubuk 1 sendok makan
BAHAN topping :
coklat yang sudah dilelehkan, Keju Cheddar parut , Meises
CARA MEMBUAT DONAT DUNKIN ASLI ENAK :
campurankan tepung terigu dalam wadah, lalu tambahkan kuning telur , aduk rata.
Tambahkan air sedikit- sedikit sambil di uleni sampai kalis.
masukkan lelehan mentega,uleni kembali sampai kalis.
Kemudian simpan adonan selama 30 menit.
Bentuk adonan Bulat - bulat, tusuk bagian tengahnya dengan jari sambil putar sampai berlubang.
Diamkan kembali 15 menit.
Terakhir Goreng hingga kuning kemasan. Angkat.tiriskan
Hias donat dengan toping. siap di Sajikan.
sumber resep donat dunkin enak praktis