Apa Menu (makanan/minuman) Sahur dan Berbuka Kamu?

Status
Not open for further replies.
Ini resep telur petis, Misa ... siapa tahu mau dipraktekkan..

Bahan :
10 btr telur direbus
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 bh cabe merah
1 ruas kunyit
2 sdm petis udang/petis yang warnanya merah, bukan yang warna item.
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
1 ruas lengkuas
garam dan gula secukupnya
minyak goreng
1 btg daun bawang, iris halus

Cara membuatnya :
Kupas telur lalu goreng dalam minyak panas yg banyak sampai permukaannya berkulit. Angkat, sisihkan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit dan petis (tambahkan sedikit air bila diperlukan).
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Tambahkan garam dan gula secukupnya lalu masukkan telur, aduk rata lalu angkat.
Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.


-dipi-
 
Hari ini berencana masak...Sup Iga sawi Asin...goreng Tahu...orak arik ikan peda....buncis rebus...
Terus kalo sempet mau bikin cheese cake...



-dipi-
 
acar bumbu gimana tuh nn kiki?
Click to expand...

Non ga tau ya, itu tuh acar yg campurannya pake bumbu2 selain cuka dan bawang merah, dan garam.
Bumbu2 nya yg lain, spt bawang putih, lada (merica), kacang tanah, dan kemiri.
Ini sih kalo di sini biasa dibuat jd hidangan acara pernikahan ato sunatan.
 
Dipi76 said:
Hari ini berencana masak...Sup Iga sawi Asin...goreng Tahu...orak arik ikan peda....buncis rebus...
Terus kalo sempet mau bikin cheese cake...



-dipi-
Click to expand...

Wow, spesial nih masakannya tiap hari non....
Bagi dong.....
Jd mo nyicipi...... (maaf lg ga puasa, biasalah, kedatangan bulan aq....):)):p
 
Wah nggak ada yang spesial kok Non Kiki...
Masakan tiap harinya tergantung dari apa yang dibawa mamang belanja langganan....:D
Yang pasti sebisa mungkin harus ada tempe atau tahu goreng, yang dulu waktu aku kecil tempe dan tahu itu jadi makanan mahal, dan belum tentu sebulan sekali ibuku sanggup beli karena kalo untuk kurs rupiah jaman dulu itu harganya sampai 25 ribu, makanya sekarang balas dendam karena tempe paling banter harganya 5 ribu doang....:D

Oh iya, kalo mau ngicipin, udah ada yang mateng nih...orak-arik ikan peda..
Non Kiki doyan ikan peda kah?




-dipi-
 
Berbuka diawali dengan segelas air putih, makan cheese cake sepotong, setelah shalat diteruskan dengan sepiring nasi putih dengan sup iga yang mantep ditambah 4 biji tahu goreng dan buncis rebus. Meninggalkan segelas susu khusus untuk ibu hamil, karena bikin mual-mual, mungkin karena bayiku nggak doyan susu mahal, eh daku udah USG lho dan ada foto bayinya. Kereen banget deh.

Kok daku cerita yang nggak perlu ya?
 
DD202KZ said:
Non ga tau ya, itu tuh acar yg campurannya pake bumbu2 selain cuka dan bawang merah, dan garam.
Bumbu2 nya yg lain, spt bawang putih, lada (merica), kacang tanah, dan kemiri.
Ini sih kalo di sini biasa dibuat jd hidangan acara pernikahan ato sunatan.
Click to expand...
ouh,,acar biasa ya, tapi ada beberapa bumbu yang beda ya :)(
kalau dibanjar, kalau gak salah misa liat-liat apa isinya, acar itu dominasinya pakai Timun, bawang merah, irisan wortel
Dipi76 said:
Wah nggak ada yang spesial kok Non Kiki...
Masakan tiap harinya tergantung dari apa yang dibawa mamang belanja langganan....:D
Yang pasti sebisa mungkin harus ada tempe atau tahu goreng, yang dulu waktu aku kecil tempe dan tahu itu jadi makanan mahal, dan belum tentu sebulan sekali ibuku sanggup beli karena kalo untuk kurs rupiah jaman dulu itu harganya sampai 25 ribu, makanya sekarang balas dendam karena tempe paling banter harganya 5 ribu doang....:D

Oh iya, kalo mau ngicipin, udah ada yang mateng nih...orak-arik ikan peda..
Non Kiki doyan ikan peda kah?




-dipi-
Click to expand...
k Dipi pinter masak sih, telaten juga, jadi masakannya terlihat enak n spesial melulu he, mahal juga tempe harga dulu ya, baru tau :D
misa lumayan suka ka ikan peda #jawab aja, btw, makasih resep telur petisnya k dipi :D
nizhami said:
- mie instan goreng
Click to expand...
>8o kok bisa cak,,adindanya gak masak ya?
tapi yang penting ada makanan, alhamdulillah ya cak ya :))
Second_Sister said:
Berbuka diawali dengan segelas air putih, makan cheese cake sepotong, setelah shalat diteruskan dengan sepiring nasi putih dengan sup iga yang mantep ditambah 4 biji tahu goreng dan buncis rebus. Meninggalkan segelas susu khusus untuk ibu hamil, karena bikin mual-mual, mungkin karena bayiku nggak doyan susu mahal, eh daku udah USG lho dan ada foto bayinya. Kereen banget deh.

Kok daku cerita yang nggak perlu ya?
Click to expand...
akhirnya k Dipi jadi juga bikin cheese cake ya :D 4 biji tahu goreng? benar-benar balas dendam ini :D
Selamat ya k Dipe ada perkembangan bayinya #tante girang *tantenya dicoret
liat dong k, share dithread yang ngeshare foto anaknya
 
misa menu buka kemarin:
Makanan
- Nasi putih
- Ikan goreng
- Sayur nangka (kali ini buatan momy)
- Perkedel kentang (enyaakk)
- Kurma
- Kacang atom, krupuk makaroni, sama emping

Minuman:
- Air putih anget
- Es buah (buatan momy, isinya pepaya, nanas, kolang-kaling, dengan biji" selasih yang banyak, masih sakit tenggorokan)


misa menu Saur hari ini:
Makanan:
- Nasi putih
- Ayam goreng (akhirnya ada ayam goreng)
- Ikan goreng (ga makan, cuman makan ayam)
- Perkedel kentang
- Sayur nangka
- Kerupuk makaroni

Minuman:
- Air putih anget
 
Menu sahur kali ini agak ala kadarnya, karena jam 3 baru bangun dan nggak sempet masak ...
Nasi putih + Omelet parut keju + kecap ....:D



-dipi-
 
sahur tadi : nasi putih, ikan goreng, telur, sayur kacang panjang+sawi, sambel terasi, air putih, tea agak manis.
 
Buka kemarin :
Nasi
Capcay (daun kol+wortel+bakso)
Semur ati rempela
tempe goreng
air putih
teh manis

Menu saur :
Nasi
Capcay (daun kol+wortel+bakso)
Semur ati rempela
Bandeng
Kerupuk
Teh manis


Alhamdulilah
 
Rencana menu untuk berbuka nanti ...
Bikin cumi saus tiram ... tumis bayam ... tempe goreng ...
Dan bikin minumannya .. Vlatavin Creme Blend ....

Tadi coba2 bikin bubur ketan item ... dan berhasil dengan mulus ... :D



-dipi-
 
Dipi76 said:
Rencana menu untuk berbuka nanti ...
Bikin cumi saus tiram ... tumis bayam ... tempe goreng ...
Dan bikin minumannya .. Vlatavin Creme Blend ....

Tadi coba2 bikin bubur ketan item ... dan berhasil dengan mulus ... :D



-dipi-
Click to expand...

>8~>8~>:l>:l
 
Dipi76 said:
Rencana menu untuk berbuka nanti ...
Bikin cumi saus tiram ... tumis bayam ... tempe goreng ...
Dan bikin minumannya .. Vlatavin Creme Blend ....

Tadi coba2 bikin bubur ketan item ... dan berhasil dengan mulus ... :D



-dipi-
Click to expand...

Slamat ya non atas kberhasilan usahanya mbuat bubur ketan item.......

rizalolo said:
>8~>8~>:l>:l
Click to expand...

napa den? mau jg ya.....
ntar buka di rmh non dipi aja.......
 
Tadi sahur cuma pake ndog dadar
Ayo Kak Dip, jangan kehilangan semangat, masaklah terus yang enak.
ch20.gif

Horeeee ntar buka ada creme blend
ch13.gif
 
Status
Not open for further replies.
Back
Top