Bolu kukus moka aka Brownies kukus
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Upload Foto Video Umum Radio & TV Online


Bolu kukus moka aka Brownies kukus

Loading...



 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

Bolu kukus moka aka Brownies kukus

Bahan :

* 4 butir telur
* 100 gr terigu
* 100 ml susu kental manis
* 150 gr gula
* 150 ml minyak sayur
* 1 sdt emulsifier
* 40 gr coklat bubuk
* 1 sdt pasta moka
* 80 gr meises atau dark cooking coklat parut

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kaku, kemudian masukkan susu kental manis, pasta moka dan minyak sayur, kocok sampai rata.
2. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
3. Isi 1/2 bagian cetakan dengan adonan, sisa adonan disisihkan.
4. Kukus dengan api sedang selama 10 menit (minimal, lebih juga gpp), kemudian taburi dengan meises atau dark cooking coklat. Setelah itu tuang dengan sisa adonan. Tutup dan kukus lagi selama 20 menit.

Tips :

* Masak brokus ini dengan api sedang.
* Beri serbet pada tutup pengukus supaya air kukusan tidak menetes ke adonan


sumber : Dapurnya Rina Rinso
andree_erlangga
andree_erlangga andree_erlangga is offline
National Level

Post: 1.896
 
Reputasi: 5

Loading...
       
loading...
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Brownies Kukus andree_erlangga Memasak & Makanan 0
Bolu Kukus andree_erlangga Memasak & Makanan 0
Brownies kukus kurdadia Memasak & Makanan 0
Bolu Kukus Santan andy_baex Memasak & Makanan 0
Bolu Kukus andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.