Perbedaan Roti Putih dan Roti Gandum
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Upload Foto Video Umum Radio & TV Online


Perbedaan Roti Putih dan Roti Gandum

Loading...



 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

[Roti/Sandwich/Pizza] Perbedaan Roti Putih dan Roti Gandum

Apa Perbedaan Roti Gandum dan Roti Putih?

Banyak yang penasaran perbedaan mengkonsumsi roti gandum dan roti putih padahal sama-sama berasal dari gandum. Yang membuat perbedaan dari roti putih dan roti gandum adalah dari proses pembuatannya.


Roti Gandum :

Roti gandum terbuat dari tepung gandum. Tepung gandum merupakan hasil penggilingan biji gandum utuh yang hanya dibuang kulit luarnya saja, sehingga kandungan seratnya lebih tinggi daripada tepung terigu putih.
Roti gandum yang asli adalah roti yang terbuat dari 100 persen tepung gandum. Roti gandum yang berkualitas baik dapat dilihat dari remah yang berwarna gelap dan memiliki butir-butiran cokelat yang berasal dari kulit ari biji gandum. Roti gandum asli juga bisa dilihat dari kulit roti (crust) yang lebih gelap dan kasar.
Kandungan serat pada roti gandum hampir enam kali lipat kandungan serat pada roti putih. Selain itu, roti gandum mempunyai kandungan karbohidrat dan energi yang sedikit lebih rendah dibanding roti putih. Hal itu yang menyebabkan roti gandum baik untuk menjaga berat badan ideal dan menu pilihan untuk diet.


Roti Putih :

Roti putih terbuat dari tepung terigu. Tepung terigu adalah tepung hasil penggilingan biji gandum yang paling dalam (endosperm).
Roti putih cenderung berwana kuning keemasan.
Kandungan Serat pada roti putih lebih lebih rendah dari roti gandum.
Roti putih mengandung karbohidrat dan energi yang lebih tinggi dari roti gandum.

sumber
misa_chan
misa_chan misa_chan is offline
Mod

Post: 13.822
 
Reputasi: 374

__________________
Loading...
       





Reply With Quote     #2   Report Post  

Re: Perbedaan Roti Putih dan Roti Gandum

bagaimana cara membuat pizza? jadi daripada beli mendingan bikin sendiri
indonesiaindonesia
indonesiaindonesia indonesiaindonesia is offline
Admin

Post: 6.130
 
Reputasi: 109






Reply With Quote     #3   Report Post  

Re: Perbedaan Roti Putih dan Roti Gandum

Kutip:
Oleh indonesiaindonesia View Post
bagaimana cara membuat pizza? jadi daripada beli mendingan bikin sendiri
rajin2 nonton masterchief di RCTI pasti bisa deh :)
spirit
spirit spirit is offline
Mod

Post: 67.333
 
Reputasi: 1700

loading...
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Roti Hamburger Gastaseni Memasak & Makanan 2
Roti Roti Roti Roti !!! abraincell Memasak & Makanan 3
Roti Goreng Isi andy_baex Memasak & Makanan 0
Roti Jala andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.