Resep Mudah Membuat Churros
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Upload Foto Video Umum Radio & TV Online


Resep Mudah Membuat Churros

Loading...



 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

[Makanan/Resep Spanish] Resep Mudah Membuat Churros

Resep dan Cara Mudah Membuat Churros


Rasanya ringan, halus, lembut dan renyah. Mungkin, itu adalah gambaran yang paling mendekati pastry bernama churros yang juga punya sebutan sebagai donat-nya orang Spanyol. Namun, snack ini lebih banyak dikenal sebagai makanan ringan orang Meksiko dan mudah ditemukan di cafe ataupun kedai pinggir jalan. Ternyata, panganan yang satu ini banyak sekali penggemarnya lho.

Kalau donat biasa umumnya berbentuk cincin, berbeda dengan churros yang bentuknya panjang dan melengkung. Saat dimakan selagi hangat dengan taburan gula atau dicelupkan dengan madu atau coklat cair, rasanya sangat luar biasa! Apalagi bila disantap di sore hari sambil ditemani segelas teh hangat.

Nah, sebelum makin lapar, ayo coba berkreasi dan nikmati churros buatan sendiri dengan resep ini:

1. 2 cup air
2. ¼ cup gula halus
3. 1 sendok teh garam
4. 3 sendok makan minyak sayur
5. 2 cup tepung terigu
6. 6 cup minyak untuk menggoreng atau tergantung seberapa banyak adonan churros yang akan digoreng
7. 1 cup gula halus sebagai perasa
8. 2 sendok teh bubuk kayu manis atau bisa juga menggunakan campuran gula dan kayu manis sebagai perasa

Cara membuat churros:


1. Untuk membuat adonan churros, pertama-tama campurkan air, garam, minyak sayur, dan gula dalam fry-pan dengan panas medium. Buatlah adonan ini hingga mendidih lalu pindahkan dari kompor.
2. Selanjutnya, tambahkan tepung lalu aduk secara perlahan sampai campuran ini merata. Adonan ini bisa dibagi menjadi beberapa bagian.
3. Sementara itu, siapkan minyak yang akan digunakan untuk menggoreng dengan suhu sekitar 3750F atau 1900C dan pastikan kedalaman minyak sampai 5 cm agar churros yang digoreng terendam sempurna.



4. Untuk membuat churros, dimulai dengan memasukkan sedikit adonan tersebut ke dalam piping bag (plastik yang dibolongi ujungnya). Hati-hati, karena adonan ini masih panas. Kalau mau, bisa mendinginkannya sebentar. Kemudian, dorong adonan ini keluar dari icing pipe yang bergerigi untuk mendapatkan bentuk churros. Jika tidak punya icing pipe, bisa juga menggulung adonan churros ini dalam bentuk bulat panjang atau bentuk bola.
5. Setelah itu, gorenglah dalam minyak yang telah dipanaskan. Waktu untuk menggoreng churros berbeda-beda, yaitu sekitar 4 – 6 menit sampai berwarna coklat matang.
6. Setelah diangkat dari penggorengan, gulingkan diatas kayu manis atau gula halus untuk memperkaya rasa.





Ready to make your own churros?


Sumber: Resep Mudah Membuat Churros
qraved
qraved qraved is offline
Home Level

Post: 3
 
Reputasi: 0

Loading...
       





Reply With Quote     #2   Report Post  

Re: Resep Mudah Membuat Churros

hmm enak bgt ngeliatnya
tiaseptiani
tiaseptiani tiaseptiani is offline
World Level

Post: 27.601
 
Reputasi: 304

__________________
Naikkan reputasi orang lain yang membantu, atau anda sukai!






Reply With Quote     #3   Report Post  

Re: Resep Mudah Membuat Churros

mirip kayak stick 2 gitu yah? kalau dicocol ke keju enak tuh, yummy banget. bisa jadi cemilan tea time atau snack menjelang makan siang
ramaricarica ramaricarica is offline
National Level

Post: 532
 
Reputasi: 26

__________________
:) Masih Mau Yang Bukan Pucuk? :)





Reply With Quote     #4   Report Post  

Re: Resep Mudah Membuat Churros

Kutip:
Oleh ramaricarica View Post
mirip kayak stick 2 gitu yah? kalau dicocol ke keju enak tuh, yummy banget. bisa jadi cemilan tea time atau snack menjelang makan siang
lebih enak ke cokelat lah den, kalau ke keju kaya apa rasanya @.@
tiaseptiani
tiaseptiani tiaseptiani is offline
World Level

Post: 27.601
 
Reputasi: 304

__________________
Naikkan reputasi orang lain yang membantu, atau anda sukai!

loading...
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Resep Membuat Okonomiyaki Carl_Sagan Memasak & Makanan 1


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.