Menu Buka Puasa yang Enak dan Segar Es kolang Kaling

ri4nx

New member
Sore nati apa kamu sudah menyiapkan menu buka puasa jika belum ada baiknya kamu menyiapkan menu buka puasa untuk buaka puasa sore nati nah kali ini saya ada menu yang sangat enak nih untuk kamu buka puasa sore nati namaanya es kolang kaling merah segar.
es-kolang-kaling.jpg

Nah mau tahu cara membuatnya?

Bahan:

300 gram kolang-kaling yang diiris tipis-tipis
300 gram gula pasir
550 mililiter air
150 mililiter sirup warna merah
400 gram buah leci kalengan yang ditiriskan.
3 sendok makan air jeruk nipis
1 bungkus agar-agar warna putih
550 mililiter air
Susu kental manis secukupnya
Pewarna makanan merah secukupnya
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Masukkan kolang-kaling, air secukupnya, gula sebanyak 100 gram, dan pewarna merah dalam sebuah panci. Rebus hingga kolang-kaling menjadi empuk dan airnya hampir habis. Setelah itu, tiriskan.
Rebus agar-agar bersama 100 gram gula dan air. Setelah mendidih diangkat dan tuangkan dalam loyang hingga beku. Buatlah agar-agar menjadi bentuk panjang dengan menyerutnya, lalu sisihkan.
Tahap terakhir, siapkan gelas dan masukkan agar-agar serut, leci, kolang-kaling, susu kental manis, air, serta sirup merah. Aduk dan masukkan es batu agar muncul sensasi dinginnya. Untuk isian selain kolang-kaling, bisa Anda kreasikan sendiri
NAH SELAMAT mencoba ya semoga buka puasa kamu jadi lebih nikmat sumber: Palingseru
 
Back
Top