Resep Mudah Membuat Cilok Enak
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Upload Foto Video Umum Radio & TV Online


Resep Mudah Membuat Cilok Enak

Loading...



 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

Resep Mudah Membuat Cilok Enak

Resep cara membuat cilok kenyal empuk dan enak, ingat sekali dengan cilok saat saat masih sekolah. Biasanya abang penjual cilok sudah siap dengan jualan ciloknya dengan rasa yang sangat enak dan lezat. Bumbu yang digunakan adalah bumbu kacang dan juga saus tomat yang menambah rasa cilok sangat spesial enak lezat dan maknyus. Jajanan cilok ini memang tergolong murah meriah dan mungkin anda ingin mencobanya sendiri dirumah untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga.

Cara pembuatannya juga tidak terlalu rumit, kita juga bisa memodifikasi sendiri cara membuat cilok, bisa menggunakan tambahan daging atau juga bisa dengan dibakar menjadi cilok bakar. Nah penasaran dengan bagaimana membuat cilok, yuk kita simak bareng-bareng cara mudah membuat cilok.

Bahan yang kita gunakan :

200 gram tepung kanji
200 gram tepung terigu
2 batang daun bawang iris halus
400 ml air, jika nanti airnya kurang bisa anda tambahkan (catatan : penambahan air jika adonan masih belum bisa dibentuk)
1 sendok teh kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih dihaluskan
tentunya air untuk merebus cilok

Bahan saus kacang (saus kacang membuat lengkap rasa dari cilok) :

150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
garam secukupnya
air secukupnya
1 sendok teh cuka
1 sendok teh gula pasir

Membuat saus kacang :

Campur kacang tanah yang tentunya sudah dihaluskan dengan cuka, garam, gula dan air.
Kemudian panaskan hingga mendidih dan mengental.
Jika ingin sambal kacang pedas, tambahkan dan campurkan cabai yang dihaluskan dan aduk aduk lagi.

Cara membuat cilok sederhana enak dan lezat :

Campur tepung terigu dan juga kanji ayak dan aduk hingga merata.
Tambahkan bawang putih dan juga daun bawang aduk aduk lagi hingga rata. Sisihkan.
Panaskan air sebanyak 400 ml, masukkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam masak hingga mendidih.
Masukkan campuran air tersebut dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.
Kemudian uleni hingga adonan dapat terbentuk. Jika adonan belum bisa dibentuk tambahkan air secukupnya sampai adonan dapat dibentuk.
Kemudian ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat bulat, lakukan hingga adonan habis.
Panaskan air utnuk merebus cilok, masukkan cilok kedalam air yang sudah memdidih. Jika cilok mengapung, tandanya cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan cilok dengan saus kacang spesial enak dan lezat.

SUMBER: Resep Cilok
mahazir mahazir is offline
City Level

Post: 462
 
Reputasi: 6

__________________
Berita Terbaru || Resep Makanan ||
Loading...
       
loading...
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Resep Membuat Puding Jagung Enak mahazir Memasak & Makanan 0
Resep Membuat Pepes Udang Enak Praktis resepmasakanindo Memasak & Makanan 0
Resep Membuat Perkedel Tahu Enak mahazir Memasak & Makanan 0
Resep Membuat Es Krim Rujak Enak Segar mahazir Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.