Sambal Teri Kacang
 
Go Back   Home > Memasak & Makanan

Daftar
Lupa Password?


Upload Foto Video Umum Radio & TV Online


Sambal Teri Kacang

Loading...



 
Reply
 
Thread Tools Search this Thread
Reply With Quote     #1   Report Post  

Sambal Teri Kacang

Bahan:
150 gr teri medan, goreng kering
50 gr kacang tanah, goreng kering
3 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong
5 buah bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, cincang halus
2 mata asem jawa
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas
1 sdm kecap manis
1 sdm air
2 sdm minyak goreng

Cara membuatnya:
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe dan tumis hingga layu, masukkan asem dan aduk rata, kemudian tuangi air. Aduk. Masukkan bumbu-bumbu yang lain dan kecilkan apinya. Masukkan teri dan kacang aduk rata, tambahkan garam bila perlu dan masak hingga semua tercampur dan masak. Angkat. Bisa disimpan hingga satu minggu bila disimpan di toples kedap udara.
andy_baex andy_baex is offline
National Level

Post: 1.860
 
Reputasi: 5

__________________
blog tutorial www.soloboys.blogspot.com
Loading...
       





Reply With Quote     #2   Report Post  

Re: Sambal Teri Kacang

hi salam kenal
makasih banyak buat resepnya...
klo pengen sedikit manis bisa ditambah gula ga?
tapi apa ga trus mempengaruhi rasa aslinya ya?
anyway, ntar tak coba nih...
aku di china, lagi kangen masakan indo, tp lengkuas ga ada di sini, bs diganti apa ya?

thanks sekali lagi...
saya doakan dapat pahala atas kesediaannya nulis2 resep :)
guest
Guest

Post: n/a
 
Reputasi:

loading...
Reply
 

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search




Similar Threads
Thread Original Poster Forum Replies
Sambal Kacang Untuk Lumpia andy_baex Memasak & Makanan 0
Pepes Teri Jantung Pisang andy_baex Memasak & Makanan 0
Pare Teri andy_baex Memasak & Makanan 0
Nasi Goreng Teri Medan andy_baex Memasak & Makanan 0


Pengumuman Penting

- Pengumuman selengkapnya di Forum Pengumuman & Saran


Cari indonesiaindonesia.com
Cari Forum | Post Terbaru | Thread Terbaru | Belum Terjawab


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.