SimplyLand
New member
Scrummia, kopi ternyata dapat berpotensi sebagai penyembuh, dan bisa juga sebagai pembunuh. Nah, ini dia 9 fakta unik mengenai kopi. Selamat menikmati.
Fakta ke-1
Kopi merupakan sumber diet antioksidan nomor satu di berbagai negara, termasuk Amerika Serikat, Italia, Spanyol, dan Norwegia.
Biji kopi mengandung senyawa antioksidan fenolik. Polifenol utama di dalam kopi adalah asam klorogenat. Asam klorogenat adalah salah satu senyawa antioksidan kuat di dalam kopi.
Fakta ke-2
Kopi sejak lama telah direkomendasikan sebagai panacea [obat penyembuh segala penyakit], efektif menyembuhkan penyakit infeksi, kardiovaskuler, kanker, dan problematika sistem saraf.
Fakta ke-3
Biji kopi yang kaya akan Trigonelline merupakan produk bioteknologi yang bermanfaat dikembangkan sebagai pangan fungsional. Sintesis Trigonelline aktif ditemukan di jaringan muda daun dan buah kopi.
Fakta ke-4
Senyawa polifenol yang terkandung di dalam kopi berkhasiat sebagai antioksidan, antiradang, antibakteri, antijamur, antivirus, antikanker, antitrombotik, antihiperglikemik, antiobesitas, antidiabetik, bermanfaat untuk sistem kardiovaskuler, pencegahan dan perbaikan penyakit paru-paru, mata, serta mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
Fakta ke-5
Kopi telah dikenal oleh manusia sedikitnya selama 1200 tahun. Rata-rata 1 orang di negara Eropa mengonsumsi kopi 5,1 kg/tahun. Setiap hari, penduduk Amerika meminum lebih dari 400 juta cangkir kopi.
Fakta Ke 6 Sampai 9 Simak Disini >>>> Link <<<<
Keyword Kami :
Jogja Scrummy /Oleh Oleh Kekinian Jogja /Oleh Oleh Jogja /Oleh Oleh Khas Jogja /Oleh Oleh Dude Harlino / Kuliner jogja