alitkurniawan
New member
Apa Itu Asam Urat ?
Secara umum, penyakit asam urat adalah salah satu dari sekian banyak penyakit yang dapat diakibatkan dari penumpukan zat purin yang terdapat di dalam tubuh.
Biasanya, zat purin yang menumpuk itu tidak bisa lagi di ekskresi oleh organ ginjal sehingga dialirkan ke seluruh tubuh melewati darah yang telah membentuk kristal asam urat yang tajam. Hal inilah yang akan dapat menyebabkan rasa nyeri pada umumnya yang sering dirasakan di area persendian.
Ciri dari terkena serangan penyakit asam urat adalah dengan terdapatnya pembengkakan berwarna kemerahan yang biasanya itu terjadi pada kaki yang terasa sakit dan panas. Penyakit asam urat ini adalah merupakan jenis penyakit yang terjadi secara tiba-tiba dan bertahap.
Hal ini tentu saja harus sesuai memenuhi syarat, misalnya dalam hal selektif dalam memilih makanan. Mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi akan dapat menghindari dari penyakit asam urat ini.
Maka dari itu, agar mampu mengatasi penyakit asam urat dapat dilakukan dengan menjaga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Akan tetapi diingat juga bahwa menjaga asupan makanan ini bukan bertujuan untuk pengobatan, hanya bermanfaat sebagai mengurangi gejala saja.
Agar terhindar dari yang namanya penyakit asam urat, anda harus menghindari makanan yang mengandung tinggi kadar zat purinnya. Berikut ini beberapa makanan yang dianjurkan untuk penderita penyakit asam urat, diantaranya :
1. Kentang
Kentang merupakan salah satu jenis makanan yang terbilang cukup digemari oleh kebanyakan masyarakat, terutama kaum yang sedang menjalankan program diet. Makanan seperti kentang juga dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mengganti nasi dan juga jagung. Hal ini dikarenakan kentang memiliki kandungan rendah lemak dan karbohidrat.
Kentang memiliki keistimewaan tersendiri, yakni nutirisi yang terkandugn di dalamnya tidak akan berubah sedikitpun mesikpun diolah di dalam berbagai jenis makanan.
Untuk penderita penyakit asam urat, kentang sendiri memiliki kandungan zat anti radang yaitu vitamin B6 dan pottasium yang memiliki manfaat dalam meringankan pembengkakan di asam urat.
Alangkah lebih baiknya kentang diolah dengan cara direbus ataupun dikukus serta jangan mengkonsumsi kentang goreng dengan cara digoreng. Hal ini dikarenakan, minyak yang terkandung di dalam kentang yang digoreng akan terkumpul di dalam tubuh menjadi lemak jahat.
2. Jagung
Makanan yang baik untuk penderita asam urat selanjutnya adalah jagung. Jagung dapat juga dijadikan sebagai alternatif sebagai pengganti nasi. Kandungan karbohidrat yang tinggi dan juga nutrisi lainnya pada jagung membuat sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Kalium merupakan kandungan nutrisi yang paling tinggi pada jagung. Kandungan kalium sendiri adalah senyawa elektrolit dalam membantu menjaga fungsi dari organ-organ tubuh dengan mengontrol dan juga menjaga kadar cairan di dalam tubuh.
Kalium sendiri memiliki sifat diuretik yang dapat membantu dalam melancarkan pembuangan urine sehingga akan membantu di dalam mengurangi resiko infeksi kandung serta mencegah asam urat di dalam tubuh.
3. Mentimun
Ketika terjadi asam urat, di dalam tubuh anda akan terjadi peningkatan asam urat di dalam darah sehingga akan ada terjadinya penumpukan kristal-kristal asam urat di daerah persedian serta akan terasa sakit.
Salah satu cara yang efektif untuk mengontrol asam urat di dalam tubuh yakni dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung rendah purin, salah satunya mengkonsumsi mentimun.
Mentimun sendiri sangat baik untuk dimakan oleh penderita asam urat dikarenakan memiliki kandungan purin yang cukup rendah yakni 7,3 mg. Satu mentimun dapat menjadi pilihan makanan diet bagi penderita asam urat.
4. Pisang
Salah satu jenis buah yang dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat adalah buah pisang. Seluruh jenis pisang memiliki kandungan pottasium yang baik untuk tubuh. Kandungan pottasium sendiri adalah senyawa yang dapat mengubah kritstal asam urat yang menumpuk pada persendian menjadi bentuk cairan yang dapat dikeluarkan menjadi urine.
Kandungan vitamin C yang terdapat pada buah-buahan termasuk pisang dapat mengurangi resiko rasa nyeri dan peradangan yang dapat diakibatkan beberapa kristal asam urat. Anda dapat mengkonsumsinya 2-3 kali dalam satu hari tanpa harus diolah terlebih dahulu. Mengkonsumsi pisang ini dipercaya dapat mengurangi peradangan pasa sendi secara alami dan efektif.
5. Jeruk Nipis
Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang dapat berguna untuk melarutkan asam urat secara alami. Kandungan yang terkenal dari jeruk nipi adalah vitamin C yang cukup tinggi.
Kandungan vitamin C ini mempunyai peran yang sangat penting di dalam mengurangi resiko asam urat menuju tahap yang lebih serius. Akan tetapi, penggunaan dari vitamin C sendiri dari jeruk nipis ini harus ketika pada saat posisi yang tepat.
Apabila asam urat yang anda derita terjadi komplikasi dengan penyakit lain, anda disarankan untuk mengecek ke ahlinya. Hal ini dikarenakan penyakit justru tidak diperbolehkan untuk mengkonsumsi jeruk nipis.
6. Buah Apel
Rasa manis dan enak yang dimiliki oleh buah apel ternyata diyakini dapat meredakan rasa nyeri bagi penderita penyakit asam urat. Kandungan asam malat pada buah apel ini dapat membantu menstabilkan asam urat di dalam tubuh serta menekan resiko terjadinya peradangan yang lebih parah.
Selain itu, anda juga dapat membuat jus apel murni dengan tidak memakai es ataupun dicampur dengan sedikit madu murni. Disarankan untuk mengkonsumsi jus apel sebanyak 1-2 kali dalam sehari.
Secara umum, penyakit asam urat adalah salah satu dari sekian banyak penyakit yang dapat diakibatkan dari penumpukan zat purin yang terdapat di dalam tubuh.
Biasanya, zat purin yang menumpuk itu tidak bisa lagi di ekskresi oleh organ ginjal sehingga dialirkan ke seluruh tubuh melewati darah yang telah membentuk kristal asam urat yang tajam. Hal inilah yang akan dapat menyebabkan rasa nyeri pada umumnya yang sering dirasakan di area persendian.
Ciri dari terkena serangan penyakit asam urat adalah dengan terdapatnya pembengkakan berwarna kemerahan yang biasanya itu terjadi pada kaki yang terasa sakit dan panas. Penyakit asam urat ini adalah merupakan jenis penyakit yang terjadi secara tiba-tiba dan bertahap.
Hal ini tentu saja harus sesuai memenuhi syarat, misalnya dalam hal selektif dalam memilih makanan. Mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi akan dapat menghindari dari penyakit asam urat ini.
Maka dari itu, agar mampu mengatasi penyakit asam urat dapat dilakukan dengan menjaga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Akan tetapi diingat juga bahwa menjaga asupan makanan ini bukan bertujuan untuk pengobatan, hanya bermanfaat sebagai mengurangi gejala saja.
Agar terhindar dari yang namanya penyakit asam urat, anda harus menghindari makanan yang mengandung tinggi kadar zat purinnya. Berikut ini beberapa makanan yang dianjurkan untuk penderita penyakit asam urat, diantaranya :
1. Kentang
Kentang merupakan salah satu jenis makanan yang terbilang cukup digemari oleh kebanyakan masyarakat, terutama kaum yang sedang menjalankan program diet. Makanan seperti kentang juga dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mengganti nasi dan juga jagung. Hal ini dikarenakan kentang memiliki kandungan rendah lemak dan karbohidrat.
Kentang memiliki keistimewaan tersendiri, yakni nutirisi yang terkandugn di dalamnya tidak akan berubah sedikitpun mesikpun diolah di dalam berbagai jenis makanan.
Untuk penderita penyakit asam urat, kentang sendiri memiliki kandungan zat anti radang yaitu vitamin B6 dan pottasium yang memiliki manfaat dalam meringankan pembengkakan di asam urat.
Alangkah lebih baiknya kentang diolah dengan cara direbus ataupun dikukus serta jangan mengkonsumsi kentang goreng dengan cara digoreng. Hal ini dikarenakan, minyak yang terkandung di dalam kentang yang digoreng akan terkumpul di dalam tubuh menjadi lemak jahat.
2. Jagung
Makanan yang baik untuk penderita asam urat selanjutnya adalah jagung. Jagung dapat juga dijadikan sebagai alternatif sebagai pengganti nasi. Kandungan karbohidrat yang tinggi dan juga nutrisi lainnya pada jagung membuat sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Kalium merupakan kandungan nutrisi yang paling tinggi pada jagung. Kandungan kalium sendiri adalah senyawa elektrolit dalam membantu menjaga fungsi dari organ-organ tubuh dengan mengontrol dan juga menjaga kadar cairan di dalam tubuh.
Kalium sendiri memiliki sifat diuretik yang dapat membantu dalam melancarkan pembuangan urine sehingga akan membantu di dalam mengurangi resiko infeksi kandung serta mencegah asam urat di dalam tubuh.
3. Mentimun
Ketika terjadi asam urat, di dalam tubuh anda akan terjadi peningkatan asam urat di dalam darah sehingga akan ada terjadinya penumpukan kristal-kristal asam urat di daerah persedian serta akan terasa sakit.
Salah satu cara yang efektif untuk mengontrol asam urat di dalam tubuh yakni dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung rendah purin, salah satunya mengkonsumsi mentimun.
Mentimun sendiri sangat baik untuk dimakan oleh penderita asam urat dikarenakan memiliki kandungan purin yang cukup rendah yakni 7,3 mg. Satu mentimun dapat menjadi pilihan makanan diet bagi penderita asam urat.
4. Pisang
Salah satu jenis buah yang dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat adalah buah pisang. Seluruh jenis pisang memiliki kandungan pottasium yang baik untuk tubuh. Kandungan pottasium sendiri adalah senyawa yang dapat mengubah kritstal asam urat yang menumpuk pada persendian menjadi bentuk cairan yang dapat dikeluarkan menjadi urine.
Kandungan vitamin C yang terdapat pada buah-buahan termasuk pisang dapat mengurangi resiko rasa nyeri dan peradangan yang dapat diakibatkan beberapa kristal asam urat. Anda dapat mengkonsumsinya 2-3 kali dalam satu hari tanpa harus diolah terlebih dahulu. Mengkonsumsi pisang ini dipercaya dapat mengurangi peradangan pasa sendi secara alami dan efektif.
5. Jeruk Nipis
Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang dapat berguna untuk melarutkan asam urat secara alami. Kandungan yang terkenal dari jeruk nipi adalah vitamin C yang cukup tinggi.
Kandungan vitamin C ini mempunyai peran yang sangat penting di dalam mengurangi resiko asam urat menuju tahap yang lebih serius. Akan tetapi, penggunaan dari vitamin C sendiri dari jeruk nipis ini harus ketika pada saat posisi yang tepat.
Apabila asam urat yang anda derita terjadi komplikasi dengan penyakit lain, anda disarankan untuk mengecek ke ahlinya. Hal ini dikarenakan penyakit justru tidak diperbolehkan untuk mengkonsumsi jeruk nipis.
6. Buah Apel
Rasa manis dan enak yang dimiliki oleh buah apel ternyata diyakini dapat meredakan rasa nyeri bagi penderita penyakit asam urat. Kandungan asam malat pada buah apel ini dapat membantu menstabilkan asam urat di dalam tubuh serta menekan resiko terjadinya peradangan yang lebih parah.
Selain itu, anda juga dapat membuat jus apel murni dengan tidak memakai es ataupun dicampur dengan sedikit madu murni. Disarankan untuk mengkonsumsi jus apel sebanyak 1-2 kali dalam sehari.