Ayam Goreng Dahsyat!!!!

[Megha]

Nyummi... itu adalah kata pertama kalo tau ternyata dirumah atasanku hidangannya adalah ayam goreng. Entah apa yang dimasukan kedalam UngkepanNya, ayam itu rasanya meledak dilidah. Dahsyat!!!

Hmm..... kiraa-kira apa ya rahasia dibalik ayam goreng yang legit dan Dahsyat??

 

[buddye8910i]

mami saya jago loh bikin ayam goreng enak lagi bumbunya beuh pokokny

TOPBGT

 

[Megha]

waduh boleh nih kite mampir? <3D

 

[buddye8910i]

wah boleh2 aja hihihi bwt megha apa sih yang gk boleh..
hihihihi

 

[buddye8910i]

resep ayam goreng nih...

Bahan :
1. ayam = 1 ekor
2. garam dan minyak goreng / migor = secukupnya
3. bawang merah diiris tipis = 7 siung
4. bawang putih diiris tipis = 3 siung
5. cabe merah = 4 buah
6. kemiri = 4 biji
7. ketumbar = 1 sendok
8. santan kelapa = 1 gelas
9. gula merah = 1 sendok makan
10. air larutan asam jawa = 1 sendok makan
11. sereh = 1 batang
12. kunyit dan lengkuas = 1 batang

Cara membuat:
1. ayam dibersihkan sampai bersih dan kemudian dipotong-potong
2. ulek semua bumbu sampai halus
3. rebus ayam, bumbu dan santan dalam wajan hingga daging ayamnya empuk dan kuahnya kering
4. angkat ayam dan goreng di penggorengan dengan migor panas sampai matang dan garing