Baso

[andree_erlangga]

Bahan:

* 1 kg daging giling
* 40 gr garam
* gula (sesuai selera)
* 250 gram tepung tapioka
* 180 cc air matang
* 2 butir telur pengeras bakso
* Bawang putih, merica (sesuai selera), bawang merah goreng. Dihaluskan.

Cara membuat:

1. Bawang putih, merica dan bawang merah goreng yang sudah dihaluskan dicampurkan dengan tepung tapioka, ditambah air.
2. Haluskan daging cincang dengan telur di food processor.
3. Masukan tepung tapioka yang sudah dicampurkan dengan bahan2 yang dihaluskan.
4. Bulat2kan lalu di masak di air yang mendidih.


sumber : .:: Pacific Internet (PInter) Indonesia ::.

 

[indonesiaindonesia]

ini dia yang saya cari, jadi ini resep standart bikin bakso, di daerah saya ada bakso roso nyoto ada bahan campuran nya lagi di bakso dan kuahnya sehingga lebih enak dari bakso kebanyakan

kalau ada resep kuahnya tambahin lagi dong

 

[Adamsuhada]

enakan yg mana nanti pas dimakan, punya tukang baso atau yg ini

 

[internetkita]

bakso di tempatku harganya Rp5.000

di tempat mu berapa?

 

[Megha]

bakso di tempatku harganya Rp5.000

di tempat mu berapa?

Wah sedikit lebih mahal dari harga bakso dirumahmu dude.. sekitar 7.000 perak,tapi kualitas rasa gak kalah dengan buatan resto.
warung Bakso ini namanya BAKSO LESUS,yang punya nih warung emang mirip banget sama Alm.oOm Lesus.Bukan cuma mirip dari face dan namanya aja tapi gaya bicara dan banyolannyapun persis.
gw udah jadi langganan warung ini sejak pertama kali dia buka cabang dikawasan deket rumah gw.Nanti kalo kalian mampir sekalian yah.. ngajak saya

 

[enakgila]

Bakso? siapa juga yang gak doyan....?
Tapi sayang semenjak tersebar berita penyajian bakso yang tercampur formalin saya jadi was-was kalo mau nyantap. so kaya gimana sih ciri-ciri bakso dengan formalin?

 

[enjangmultiguna]

gampang mas, kita tekan aja pasti permukaannya kenyal. atau digenggam,pasti ibarat menggenggam spon.Nah kalau mas masih kesal juga coba deh banting kelantai,kalo dia mengandung formalin pasti membeL kayak bola bekel. jangan lakukan pada saat membeli,nanti dihajar sama yang jual!!

 

[cantsile]

jangankan bakso,tahu ajah yang sebegitu murahnya pake diformalin segala! heran.. padahal saya pernah survei dan hasil yang diketahui penghasilan pengusaha tahu memadai banget dan omset pasarnya lumayan pesat

 

[Ashashi]

bakso mantan sekolah gua sdk st carolus 1 mangkok 2000 pentolnya 4 mienya 2 jenis:wasted: tapi yang bikin istemewa adalah sambalnya