Bawang putih pembunuh bakteri tubuh

[agoenk]

Pilih bawang putih sebagai teman setia masakan kmu. Menurut ahli dari Depatemen Kesehatan RI, Lestari Handayani, Bawang putih memiliki banyak manfaat, antara lain anti bakteri (membunuh bakteri subtilis, E. Coli, P. Mirabilis, Salmonella Typhi, V. Cholerae, dsb), antijamur (Menghambat pertumbuhan Candida Albicans, Microsporum, Cryptococcus Neoformans, dll).
Seperti dimuat dalam majalah kedokteran Indonesia, manfaat tsb terutama karena bwg putih mengandung Allisin. Untuk manfaat sempurna, makanlah bwg putih tanpa dipanaskan.

 

[tiaseptiani]

kalau bawang putih digunakan didalam masakan dansudah bercampur, apa manfaatnya masih terasa?

 

[n1ngs1h]

masih dong ah! gurih. *peace .. kalo banyak2 jadi pahit!

 

[tiaseptiani]

masih dong ah! gurih. *peace .. kalo banyak2 jadi pahit!

hahahaha, tapi kan katanya, zat dalam makanan itu kalau sudah di matangkan akan berkurang