BOLU KUKUS JERMAN
Kue Bolu Kukus Jerman. Kuenya lembut banget dan manisnya pun pas karena saya ga bisa makan kue yang terlalu manis. Karena ga ada stok Sukade aku ganti pake dried cranberrries. Udah saya taburi terigu tapi tetap aja semua kebawah, ga nyampur sama adonan hehehe. mungkin lain kali dibasahi dikit ya biat terigunya lengket. Ini lah resepnya .
BAHAN BAHANNYA
4 butir telur.
1 gelas belimbing terigu.
1 gelas belimbing gula pasir.
1 sachet SKM Putih.
1/2 sdm SP.
1/2 bungkus mentega [cairkan/ dilelehkan].
1 sdm vanili.
3 1/2 sdm Maizena.
CARA MEMBUATNYA
Mixer semua bahan [kecuali terigu dan Mentega] dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
Mixer lagi 10 menit dengan kecepatan sedang, kemudian masukkan terigu dan mentega sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
Kukus selama 25 menit.
Siap disajikan.
SELAMAT MENCOBA ..
sumber
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/10/bolu-kukus-jerman.html
Kue Bolu Kukus Jerman. Kuenya lembut banget dan manisnya pun pas karena saya ga bisa makan kue yang terlalu manis. Karena ga ada stok Sukade aku ganti pake dried cranberrries. Udah saya taburi terigu tapi tetap aja semua kebawah, ga nyampur sama adonan hehehe. mungkin lain kali dibasahi dikit ya biat terigunya lengket. Ini lah resepnya .
BAHAN BAHANNYA
4 butir telur.
1 gelas belimbing terigu.
1 gelas belimbing gula pasir.
1 sachet SKM Putih.
1/2 sdm SP.
1/2 bungkus mentega [cairkan/ dilelehkan].
1 sdm vanili.
3 1/2 sdm Maizena.
CARA MEMBUATNYA
Mixer semua bahan [kecuali terigu dan Mentega] dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
Mixer lagi 10 menit dengan kecepatan sedang, kemudian masukkan terigu dan mentega sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
Kukus selama 25 menit.
Siap disajikan.
SELAMAT MENCOBA ..
sumber
http://blog-iswanda.blogspot.co.id/2015/10/bolu-kukus-jerman.html
