Bolu Pandan
(resep kiriman Hanna Adenan)
Bahan:
250 gr mentega, cairkan
250 gr gula pasir
1 bungkus vanili
1 bungkus baking powder / backpulver
320 gr tepung terigu
4 butir telur
1 sdt pandan extract ( dari oriental store )
125 ml susu cair
Cara membuat:
Panaskan oven 160? C. Kocok telur, gula dan vanili di mixer sampai rata. Lalu masukkan secara
bergantian tepung dan mentega cair. Setelah rata masukkan baking powder dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan pandan extract dan aduk lagi hingga warna hijaunya merata.
Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan sedikit tepung dan panggang selama kurang lebih 1 jam 10 menit.
(resep kiriman Hanna Adenan)
Bahan:
250 gr mentega, cairkan
250 gr gula pasir
1 bungkus vanili
1 bungkus baking powder / backpulver
320 gr tepung terigu
4 butir telur
1 sdt pandan extract ( dari oriental store )
125 ml susu cair
Cara membuat:
Panaskan oven 160? C. Kocok telur, gula dan vanili di mixer sampai rata. Lalu masukkan secara
bergantian tepung dan mentega cair. Setelah rata masukkan baking powder dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan pandan extract dan aduk lagi hingga warna hijaunya merata.
Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan sedikit tepung dan panggang selama kurang lebih 1 jam 10 menit.