buddye8910i
New member
Cah Kangkung
Bahan:
3 ikat kangkung kecil, bersihkan
10 ekor udang windu besih (udang kering juga bisa)
10 buah jamur iris
1 sdm saos tiram
1 buah tomat ukuran sedang iris panjang
2 buah cabe merah iris
minyak untuk menumis.
50 ml air
merica
garam
Haluskan:
5 siung Bawang putih
3 siung bawang merah
Cara bikin:
1.
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan udang.
2.
Setelah udang brubah warna masukan saos tiram dan air, biarkan sampai udang empuk.
3.
Masukan tomat iris, cabe iris dan jamur merang iris aduk rata
4.
Terakhir masukan kangkung, aduk sampe layu.