resepmasakanindo
New member
Bahan cumi saus tiram :
500 gram cumi, cuci hingga bersih, potong melingkar
1 buah jeruk nipis
1 buah bawang bombay, iris iris
4 buah bawang putih, geprek aja
secukupnya saus tiram
secukupnya saus abc extra pedas
secukupnya garam
Bahan Pelengkap :
3 buah tomat, belah 4 ( opsional.. bisa dipakai bisa tidak)
2 batang daun bawang, potong kecil
Cara membuat cumi saus tiram :
Langkah pertama, Cuci cumi kemudian potong potong lalu tuangi dengan air perasan jeruk dan hingga merata, lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit .
Langkah kedua, Tumis bawang putih hingga terasa harum, lalu kemudian masukan cumi, aduk aduk, dan tuangi dengan saus abc dan saus tiram serta sedikit garam, lalu aduk lagi hingga merata.
Kemudian tambahkan bawang bombay, lalu aduk aduk, biarkan hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan Cumi Saus Tiram Spesial buatan anda pun siap untuk disajikan.
Sumber : cumi saus tiram