resepkhas
New member
Nugget dapat dicetak berbagai macam bentuk. Setelah dipanir, nugget dapat disajikan dengan ditusuk dengan tusukan sate. Dengan begini, sikecil tidak tahu bahwa dia telah makan sayuran.
Cara membuat nugget tahu sangat sederhana untuk Anda yang ingin membuat nugget di rumah. Nugget merupakan kreasi makanan yang sangat populer, dibuat dari olahan daging. Namun selain menggunakan daging, nugget juga dapat dibuat dari bahan dasar tahu. Makanan nugget tahu sendiri memiliki rasa yang renyah di luar dan empuk di dalam. Makanan ini dapat dinikmati menggunakan nasi ataupun tidak. Jika tidak menggunakan nasi, nugget tahu paling enak dinikmati menggunakan saus sambal.
Cara membuat nugget tahu terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita jumpai. Bagi Anda yang ingin membuat nugget tahu spesial, berikut ini resep spesial nugget tahu.
Bahan:
1 buah tahu putih, haluskan
50 gram ayam giling
30 gram bayam, seduh, peras, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 blok kaldu ayam
3 butir telur
1 sendok makan tepung panir
Bahan Pelapis:
3 putih telur
100 gram tepung panir halus
Cara membuat:
Campur tahu putih, ayam giling, bayam, garam, merica bubuk, dan kaldu blok. Aduk rata.
Tambahkan telur dan tepung roti. Aduk rata.
Tuang ke dalam loyang 18x18x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan.
Kukus 45 menit di api sedang sampai matang. Angkat. Biarkan dingin. Potong-potong.
Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan.
Untuk 16 potong
Selengkapnya : Nugget Tahu
