Cicak Goreng Garing

Status
Not open for further replies.

Megha

New member
Siapa sih yang gak tau cicak?
Hewan melata berkaki empat ini memang terlihat menjijikan karena tekstur tubuhnya yang mulus tidak berbulu seperti kulit manusia, tapi siapa sangka ternyata cicak merupakan salah satu jenis hewan yang digemari di negara Thailand karena kerenyahannya ;)


Cicak disinyalir dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti Jantung, Stroke, Sesak nafas dan juga penyakit kulit.

Cara penyajiannya juga cukup mudah..
Cicak dibelah bagian perut, lalu dibuang organ dalam tubuhnya lalu cicuci bersih.
Setelah itu digoreng kering dengan minyak sayur, sebagai bahan pelengkapnya tumisan daun bawang, bawang putih garam dan juga penyedap rasa yang ditumis lalu dicampur pada gorengan cicak garing tadi dan sudah siap untuk disantap..

Masyarakat Thailand sudah tidak asing dengan menu cicak pada makanan, bahkan beberapa diantaranya cicak dijadikan bahan pelengkap makanan seperti tumisan, goreng dan berkuah..


Tertarik untuk mencobanya?? gak usah takut, nih lihat contoh makanannya


167770_1786967324566_1551036926_31843152_1175593_n.jpg


Koteow Goreng cacah cicak, ini gambar dari salah seorang teman di Malaysia


185641_192063560816028_100000371555029_560346_6946810_n.jpg


Mie goreng cicak, gambar dari blognya campuspkk



Tapi sayang megha gak nemuin gambar cicak goreng garingnya yuk yuk kita coba bikin di rumah yuuukk
 
Ya ALLAH, ga kebayang aku disuruh makan cicak, hewan yang aku takuti dan suka bikin aku deg degan kalau liat hewan melata yang satu ini.
 
Megha juga pernah nih ditawarin cicak goreng oleh salah satu penjual makanan dikawasan jakarta.. Belum disajikan megha udah ngibrit ke pangkalan ojeg... Tapi sialnya, cicak goreng ini rasanya renyaaaaahhhh banget, megha sempet ketagihan sempet di tipu sama temen, katanya ikan asin tapi ternyata cicakk..
 
Status
Not open for further replies.
Back
Top