Megha
New member
Dapat mengakibatkan keracunan makanan pada manusia melalui eksotoksin, terutama makanan yang diawetkan dalam kaleng. Keracunan makanan ini dapat mengakibatkan kematian karena kelumpuhan saraf parasimpatis dengan gejala kelumpuhan otot mata, farinks dan otot pernapasan. Eksotoksin Cl. botulinum tidak dibuat dalam usus manusia, akan tetapi dalam makanan. Pemanasan pada suhu 80° C selama 30-40 menit dapat merusak eksotoksin mi. Untuk pengobatan keracunan makan dipergunakan serum yang mengandung zat anti terhadap eksotoksin Cl. botulinum. [FOOTNOTE]Ensiklopedi Indonesia, 1992, Penerbit PT Ichtiar Baru Van Hoeve, Jakarta, PT Intermasa, Jakarta[/FOOTNOTE]
tipsnya ketika membeli makanan kalengan agar diperiksa dulu kondisinya,kaleng yang cacat (gepeng, remuk dan bahkan bocor) bisa membuat udara luar masuk yang merupakan tempat yang bagus berkembangnya clostridium botulinum [FOOTNOTE]Jenis racun clostridium bolulinum oleh Dr.ariefadi[/FOOTNOTE]
[h=1]Reference & Resources[/h]
[REFLIST]1[/REFLIST]
tipsnya ketika membeli makanan kalengan agar diperiksa dulu kondisinya,kaleng yang cacat (gepeng, remuk dan bahkan bocor) bisa membuat udara luar masuk yang merupakan tempat yang bagus berkembangnya clostridium botulinum [FOOTNOTE]Jenis racun clostridium bolulinum oleh Dr.ariefadi[/FOOTNOTE]
[h=1]Reference & Resources[/h]
[REFLIST]1[/REFLIST]